Meer nieuws

Aardappelseizoen 2025/26 is nu al historisch te noemen. En helaas niet in positieve zin. Afnemers hebben moeite om voor alle aardappelen een plekje te vinden. Ondanks het gortdroge weer, dat de nagroei nekt, kunnen de verwerkingslijnen de rooimachines niet bijbenen. Op de vrije markt is het daarom doodstil.

De situatie op de aardappelmarkt in Europa is vrijwel overal hetzelfde. De markt staat onder zware druk van een grote oogst en verminderde vraag. Toch zijn er wel degelijk verschillen per land merkbaar. Ook de tafelaardappelmarkt staat onder druk, al is de situatie niet vergelijkbaar met die voor fritesrassen. Droogte wordt een steeds groter thema. Het zorgt voor spanning, maar (nog) niet voor hogere prijzen.

Royal Avebe heeft de basisprijs voor het B-volume van zetmeelaardappelen voor teeltjaar 2025 vastgesteld op €30,00 per ton. De prijs geldt bij 19 procent zetmeel en is inclusief een ledentoeslag van €5,00 per ton. Lees meer over de gevolgen voor teelt- en leverstrategieën binnen het ABC-model, het actuele marktbeeld (vraag, aanbod, areaal) en wat dit kan betekenen voor de C-basisprijs en de campagneprijs 2025.

Nu de aardappeloogst voor de deur staat, is iedereen aan het rekenen en meten wat te doen met de oogst. De signalen uit Noordwest-Europa lopen sterk uiteen. Dit maakt het lastig om nu al een scherp beeld te schetsen van de uiteindelijke aardappeloogst. Lees over oogstverwachtingen, moeizame handel, exportkansen, opslag, sentiment, contractering en koopjesjagers op de aardappelmarkt.

De huidige malaise in de Europese aardappelsector kan wel twee jaar aanhouden. Ferdi Buffen, directeur van het Duitse aardappelhandelshuis Weuthen, sprak tijdens de opening van de jaarlijkse Kartoffeltag in Schwalmtal van een 'giftige cocktail waarvoor nog geen tegengif bestaat'. De sector heeft volgens hem een reset nodig om vraag en aanbod op elkaar te laten aansluiten.

In juli van dit jaar is in de Nederlandse aardappelverwerking een kwart minder product verwerkt dan een maand eerder. Dat is het laagste cijfer in twee jaar tijd. Dit is wel een bekend seizoenspatroon voor de fabrieken, al is de dip nu iets groter.

De regen die in augustus is gevallen heeft een wisselend effect gehad op de gewassen zoals aardappelen. In Duitsland viel de neerslag net op tijd om de gewassen te laten herstellen. Voor Frankrijk geldt dat niet. In het nieuwste Mars-bulletin blijft het JRC een goede oogst inschatten voor de Benelux.

Komt het nog goed met de aardappelmarkt? Die vraag stelt menig teler en andere personen in de branche zich regelmatig af. Voor het antwoord tekenen zich twee kampen af. De rasoptimisten en de personen die het minder gunstig inzien. Ondertussen gaan de gewassen in het veld weer een warme en droge week tegemoet, die verder afrekent met de nagroei.

Alle proefrooicijfers in Nederland en België laten zien dat er al behoorlijke opbrengsten onder de hoofdoogst fritesaardappelen zitten. Dat beeld is echter niet gecorrigeerd op basis van de groeidagen. Heet en droog nazomerweer zorgt ervoor dat de nagroei letterlijk snel verdampt.

Zowel telersorganisatie Belpotato.be als de verwerkers, verenigd in Belgapom, roepen Belgische aardappeltelers op om dit jaar te focussen op de kwaliteit en niet de kilo’s. De markt raakte eind vorig seizoen in onbalans en is dat nog altijd. Dat zet de relatie tussen teler en afnemer soms op scherp.

Aardappelen in het afland-segment krijgen momenteel de grootste klappen. Afnemers hebben helemaal geen behoefte aan extra volume en het is lastig daar een plekje voor te vinden. Dat heeft ook zijn uitwerking op het volgend seizoen. Door de hitte komt ook de hoofdoogst steeds naderbij.

Een tiental bedrijven hebben zich aangemeld voor overname van het failliete aardappelbedrijf CêlaVíta. Dat meldt curator Frans Aartsen. Daarmee wordt gehoopt op een doorstart van het Gelderse bedrijf dat zich specialiseert in koelverse aardappelproducten.

Nu het aanbod aan af land fritesaardappelen volop beschikbaar komt, wordt de omvang en de impact van de crisis op de aardappelmarkt pas echt duidelijk. Het Belgische Viaverda gaf begin deze week een signaal af door geen notering vast te stellen vanwege een gebrek aan transacties. Landgenoot Belgapom moest vandaag (vrijdag 15 augustus) kleur bekennen door geen notering te kunnen samenstellen. Het Duitse Reka noteert deze week eveneens niet, wat onderstreept dat de vrije aardappelmarkt feitelijk helemaal afgebroken is.