Agrifoto

Analyse BB Biologisch

Nauwelijks vrije handel op biologische markt

Donderdag 15:15 uur

Er is weinig vrije handel in biologische aardappelen en uien op het moment. De meeste verwerkers hebben hun verplichtingen naar leveranciers grotendeels afgedekt. Daarbij is de vraag op de markt niet van dien aard dat men een voorraad wil aanhouden.

De telerprijzen voor biologische aardappelen en uien zijn slecht als deze worden vergeleken met de afgelopen jaren. Toch verloopt de handel stroef, melden handelaren. Waardoor dat precies komt, is lastig te zeggen. Het kan deels te maken hebben met het feit dat consumenten biologisch als luxe zien en daar nu - met het oog op de hoge inflatie en andere uitgaven - op bezuinigen. De grote verschillen in productkwaliteit spelen volgens insiders ook een rol. Dat maakt de handel extra voorzichtig. De trend naar regionale producten is eveneens ongunstig voor Nederlandse telers die het voor een deel van de export moeten hebben.

Weinig vraag
Naar vrije biologische aardappelen is weinig vraag. Verpakkers hebben op het moment voldoende voorraad en kopen weinig bij. Akkerbouwers richten hun aandacht op de trage start van het nieuwe seizoen en de droogte. Dat maakt dat telers met goede aardappelen in de schuur deze nog niet tegen iedere prijs van de hand willen doen. De DCA Indicatieprijs blijft zodoende gelijk op €57 tot €61 per 100 kilo.

Ook op de markt voor biologische uien ontbreekt de vraag. Verplichtingen lopen gewoon door, maar verder is het rustig. "Als je een vracht bijkoopt, dan kun je bij wijze van spreken weer een week of twee vooruit", laat een handelaar weten. De DCA Indicatieprijs komt deze week uit op €38 tot €45 per 100 kilo voor zowel de grove als fijne sortering.

Het seizoen voor biologische peen zit er op. Voor peen die nog in voorraad staat, wordt een alternatieve bestemming gezocht. Dat is meestal de veevoerindustrie.

boerenbusiness.nl

Jurphaas Lugtenburg

Is redacteur bij Boerenbusiness en focust zich vooral op de akkerbouwsectoren en de voer- en energiemarkt. Ook heeft Jurphaas zelf een klein akkerbouwbedrijf op Voorne-Putten (Zuid-Holland).
De (grondstof)prijzen zijn flink in beweging, de ontwikkelingen in de wereld volgen zich in rap tempo op. Duiding in crisistijd is essentieel om goed te kunnen anticiperen. Juist nu is het belangrijk om over gedegen, actuele informatie en data te beschikken. Met een abonnement van Boerenbusiness kan je als ondernemer gefundeerde bedrijfsbeslissingen nemen. Bekijk het aanbod
Ziektedruk - Bruine roest
Powered by Agroweer
Reageer op dit artikel

Om te reageren op dit artikel moet u ingelogd zijn.

Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Mis niets en schrijf je in voor onze gratis dagelijkse nieuwsbrief

Analyse BB Biologisch

Biologische markt blijft behoorlijk vast zitten

Analyse BB Biologisch

Kopers maken dienst uit op biologische markt

Analyse BB Biologisch

Ondergronds begint er wat te schuiven op de biomarkt

Analyse BB Biologisch

Stemming op biologische markt blijft bedrukt

Blijf op de hoogte

Mis niets en schrijf je in voor onze gratis dagelijkse nieuwsbrief