Dossier | DCA Zuivelnoteringen
Inside Melk
Melkeiwit trekt verder aan, correctie op vet
De prijsontwikkelingen op de markt tonen een tegenstrijdig beeld. Waar de vetprijs onder druk staat, trekt de waarde van het melkeiwit juist verder aan.
24 Januari 2019
Inside Melk
Ruimer aanbod drukt roomprijs
Daags na de jaarwisseling trokken de roomprijzen in Europa hard aan, maar op die beweging volgt nu een correctie. De waardering van het melkeiwit wordt daarentegen alsmaar hoger.
17 Januari 2019
Inside Melk
Dikke plussen op de zuivelmarkt
In de eerste week van het nieuwe jaar krijgt het optimistische gevoel op de zuivelmarkt steeds meer vorm. De eerste uitslag van de Global Dairy Trade (GDT) in Nieuw-Zeeland is daar getuige van en ook de DCA-zuivelnoteringen zitten in de lift.
3 Januari 2019
Inside Melk
Roomprijzen trekken daags na Kerst weer aan
In aanloop naar Kerst werd de spotmarkt zuivel gekenmerkt door rode noteringen. Hoewel er nog 1 gebroken week voor de boeg ligt, tonen de prijzen weer tekenen van herstel.
27 December 2018
Inside Melk
Kerstreces zet roomprijs onder druk
December is begonnen en daarmee kan het aftellen naar de feestdagen beginnen. Doorgaans zijn de laatste weken van het jaar een zwakke periode voor de zuivelprijzen en dat is ook dit jaar het geval.
6 December 2018
Inside Melk
Weinig prijsreuring op spotmarkt zuivel
De spotmarkt zuivel laat wederom een uiterst stabiel beeld zien, gesteund door de vraag vanuit het vers-segment.
29 November 2018