Shutterstock

Gewastour Aardappelen en uien

Droogte genadeklap voor nagroei aardappelen

2 September 2025 - Jan Willem Veldman

Met slechts 35 millimeter neerslag bleef augustus ver onder het langjarig gemiddelde. De combinatie van deze droogte en de hittegolf half augustus betekende vooral dat de nagroei in de aardappelen behoorlijk te wensen over liet.

Terwijl in het begin van augustus delen van het land net uit een groeizamere periode kwamen, werd het in augustus wederom droger en droger. Vanaf 11 augustus zorgde een hogedrukgebied boven Oost-Europa voor een zuidelijke stroming. Daardoor werd het zeer warm, met in het zuiden en oosten vier tot vijf tropische dagen. De temperatuur schoot in deze dagen snel door de 30 graden heen, met uitschieters tot 35 graden.

Neerslagoverzicht over augustus 2025.

Nagroei aardappelen ver te zoeken
Terwijl door het vroege voorjaar de zaaiuien begin augustus al een redelijk eind op hun retour waren, gold dit nog niet per se voor de aardappelpercelen die mee doen aan de Boerenbusiness Gewastour. Mede door het vroege voorjaar, waardoor de Innovators hun groeidagen grotendeels al gehad hadden, begon het aardappelgewas begin augustus wel al duidelijk te slijten. Met een gematigdere augustusmaand had de nagroei er vermoedelijk heel anders uitgezien dan nu waarschijnlijk het geval is.

Dat merkt ook Brian Salome uit het Zeeuwse IJzendijke, die aangeeft dat zijn aardappelen na de hittegolf echt vertrokken zijn. Zo bevestigt ook de Gelderse aardappelteler Daan Tap uit Elst. "Sinds de tussentijdse proefrooiing, nu vier weken geleden, is er geen druppel regen meer gevallen. Ik vermoed dat de afgelopen maand de aardappelen vrijwel minimaal bijgegroeid zijn."

Veel telers lieten de haspel in de schuur staan, aangezien de aardappelprijs te wensen overlaat en extra kosten hierdoor minder aantrekkelijk zijn. Door de vroege zaai- en pootdata liepen de gewassen in groei voor op andere jaren. Of dit vroege voorjaar zich, gezien de droge zomer, ook vertaalt in hogere opbrengstcijfers is echter de vraag.

Het noordoosten is nog steeds een uitzondering op het landelijk droogtecijfer.

In het begin van augustus stonden de later gepote percelen er over het algemeen nog vitaler op, zoals te verwachten viel, maar die moesten nog wel flink kilo's maken. Dat gold ook voor de aardappelen van René Mesken uit het Friese Appelscha. Waar veel Gewastour-percelen al een behoorlijke opbrengst hadden geproduceerd, was dat bij René nog niet het geval. Als je vroeg poot, heb je naarmate de zomer vordert een relatief ouder gewas. Poot je later, dan kan een jonger gewas de droogte in de zomer wat langer doorstaan, zo legde René eerder uit. Toch heeft de droge en warme augustusmaand volgens Mesken niet gebracht wat het normaal gesproken nog wel kan opleveren. Net als veel andere telers heeft ook Mesken de haspel de afgelopen maand in de schuur laten staan. "Met de kennis van nu denk ik niet dat daar geld mee verdiend wordt", aldus Mesken.

Het Gewastour-perceel van René Mesken staat er nog redelijk vitaal op.

Regen essentieel om uien fatsoenlijk te rooien
Hoewel de zaaiuien in augustus hun meeste productie al hadden gemaakt, bleef wat neerslag wenselijk om de kwaliteit van het rooien te bevorderen. Voor sommigen betekende dit dat de haspel uit de schuur werd getrokken om de uien te beregenen voordat ze gerooid werden. Bij Klaasjan Boer uit het Zeeuwse Kortgene is beregenen niet mogelijk. Hij wachtte op regen voordat hij zijn uien fatsoenlijk kon rooien. Nadat er eind vorige week al met al 15 millimeter was gevallen, heeft hij eergisteren zijn Gewastour-perceel uiteindelijk kunnen rooien. "Met de gevallen neerslag is het eigenlijk nog niet nat genoeg, maar acceptabel om te rooien. Er zit nog wel een klein kluitje in, maar die zijn nu zacht. Echt veel regen wordt er de komende tijd niet meer voorspeld", aldus Klaasjan.

De gerooide uien bij Klaasjan Boer in het Zeeuwse Kortgene.
Klaasjan Boer rooit zijn Gewastour-perceel.

Heb je een tip, suggestie of opmerking naar aanleiding van dit artikel? Laat het ons weten

Jan Willem Veldman

Jan Willem Veldman is allround akkerbouwredacteur bij Boerenbusiness. Daarnaast runt hij in maatschap met zijn vader een akkerbouwbedrijf in Appingedam (Groningen), waar onder meer granen, uien en suikerbieten worden geteeld.

Gewastour Aardappelen - week 46

Video: zo werden de laatste aardappelen gerooid

Gewastour Aardappelen - week 44

Droog groeiseizoen zorgt voor onrust in de bewaring

Gewastour Aardappelen en uien

Grote neerslagverschillen tekenen groeiseizoen 2025

Gewastour Aardappelen - week 42

Frietje wordt al in de grond gezouten

Bel met onze klantenservice 0320 - 269 528

of mail naar support@boerenbusiness.nl

wil je ons volgen?

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in je inbox

Aanmelden