Meer nieuws

De Nederlandse uienexport liep in de laatste week een behoorlijke tegenvaller op. In week 5 bleef de uitvoer steken op minder dan 16.000 ton, blijkt uit voorlopige cijfers van het KCB en het GroentenFruit Huis.

De Nederlandse varkensstapel is in 2025 fors afgenomen. Opmerkelijk is vooral de forse daling van het aantal biggen in Nederland. Daarnaast valt het op dat er aanzienlijk meer varkens van boven de 110 kilo werden gehouden.

De Nederlandse rundveestapel is in 2025 relatief stabiel gebleven, zo blijkt uit de decembertelling van het CBS. Toch zijn de effecten van de krimp in de sector zichtbaar. De hoeveelheid jongvee in Nederland nam namelijk wel af. Ondertussen zet de daling van het aantal vleeskalveren in Nederland niet door. 

De gasprijs is de afgelopen weken opnieuw gedaald en ligt inmiddels weer rond het lage niveau van april 2024. Dat is goed nieuws voor de energierekening, maar maakt het vullen van gasopslagen dit winterseizoen minder aantrekkelijk. Daardoor lopen de Nederlandse voorraden snel terug. Zolang LNG-schepen blijven aanmeren, is dat geen acuut probleem. In een wereld vol geopolitieke spanningen rijst volgens onderzoeksinstituut TNO echter de vraag of we de leveringszekerheid niet te veel aan de markt overlaten.

In een dalende markt hebben kopers doorgaans geen haast. Dat gaat nu ook op voor de bijproducten. Veehouders voelen geen druk om wat extra vast te leggen. Op de achtergrond speelt natuurlijk ook mee dat de stemming in de veehouderij niet geweldig is. De melkprijs is niet je van het en mede door het wegvallen van de derogatie lopen de kosten voor de afvoer van mest de spuigaten uit.

Politieke spanningen, onstuimig weer en logistieke uitdagingen houden de granenmarkt bezig. Oekraïne en Rusland zitten vandaag in Genève aan tafel om over een einde aan de oorlog te praten. Rusland lanceerde vannacht echter nog een grote aanval op de Oekraïense energie infrastructuur. Te veel leunen op de export van agrarische goederen is met de huidige geopolitieke ontwikkelingen een risico, zo blijkt uit cijfers uit Frankrijk. In Brazilië willen boeren soja dorsen maar gooit regen roet in het eten.

Laiterie des Ardennes heeft de melkprijs over januari verder verlaagd, maar de daling mindert wel vaart. Daarmee worden de verschillen de Belgische Melkprijsvergelijker van Boerenbusiness kleiner.

De aardappelafzet in België verloopt dit seizoen in recordtempo. Desondanks zijn de voorraden groter dan ooit. Dat blijkt uit de voorraadpeiling van de Belgische aardappelorganisaties Viaverda, Inagro, Fiwap en Carah.

De Europese landbouwkoepel Copa-Cogeca roept de Europese Unie op om de koolstofheffing op ingevoerde meststoffen (CBAM) per direct op te schorten. Volgens de organisatie dreigt een nieuwe landbouwcrisis nu de invoer van stikstofmeststoffen met meer dan 80% is ingestort sinds de invoering van het mechanisme.

Franse akkerbouwers hebben afgelopen herfst meer winterkoolzaad ingezaaid dan tot nog toe gedacht. Volgens de laatste cijfers neemt de teelt dit jaar met 8% toe.

Op de varkensmarkt maken de noteringen aanstalten om te stijgen. De DCA Beurs Mutatieprijs anticipeert hierop. Ook in Nederland worden deze week hogere slachterijnoteringen verwacht, ondanks de weerstand verderop in de keten. Ondertussen lopen de biggenprijzen in snel tempo verder op.

Het voelt haast als een ander tijdperk, maar een jaar geleden piekte de PotatoNL op €30 tot €38. Nu is het niet zozeer de vraag wat de gek ervoor geeft, maar of je nog een gek kan vinden die de aardappelen wil hebben. Dat in een jaar tijd de markt zo zou keren had nagenoeg niemand voorzien. Een markt die zo extreem in de ban is van overaanbod is echter ook niet blijvend. Als teler is het altijd wel de kunst om je hoofd boven water te houden. Er komt immers minder binnen van de aardappelen van oogst 2025, terwijl de rekeningen voor kunstmest, pootgoed en gewasbescherming voor de oogst van 2026 wel betaald moeten worden. Jurphaas Lugtenburg, marktspecialist van DCA Market Intelligence gaat er dieper op in.

DOC Kaas en moederbedrijf DMK houden de leden even uit de wind waar het de uitbetaling van melkgeld betreft. De voorschotprijs over februari wordt gelijk gehouden, waar de concurrentie blijft verlagen. Met de uitbetaling van het melkgeld is er zelfs een klein extraatje toegevoegd.

De vooruitzichten voor de korte termijn zijn nog somber. Toch gelooft suikerbietencoöperatie Cosun heilig in de ambitieuze doelstelling om de bietenprijs op termijn te verhogen naar €60 per ton bieten.