Arla houdt de melkprijs over december voor de tweede keer op rij stabiel. De zuivelaar geeft aan dat de markt veranderd is en de positieve trend van de laatste maanden verdwenen is. Toch is er ook goed nieuws.
'De markt heeft weer een wending de andere kant op genomen', laat het hoofd van het onderdeel melk in Engeland weten. Ash Amirahmadi geeft aan dat de stijgende trend verdwenen is en de markt weer zwakker wordt.
Het zwakker worden van de markt is een direct gevolg van de omvangrijke melkproductie in Noord-Europa. Iets minder melk in de Verenigde Staten en veel minder melk in Nieuw-Zeeland kan deze stijging niet compenseren.
Het levert een stabiele prijs van 23,04 pence over december op voor de Britten. Nog altijd bewijst de markt er één te zijn die bepaald wordt door het aanbod. 'De vraag is stabiel op een lager niveau.'
In Europa is het de markt voor harde gele kaas die zwaar onder druk staat. Daar bovenop komen de laatste drie veilingen van de Global Dairy trade (GDT) die niet goed uitpakten voor de prijzen.
De stabiele melkprijs danken de melkveehouders in hoofdzaak aan de ontwikkelingen in de retail. 'Er zijn positieve ontwikkelingen in de retail van Centraal Europa en de steun van Britse retailers bij met name de verkoop van vloeibare producten dragen bij aan het stabiel houden van de melkprijs.' Arla geeft hier ook aan dat het merk wat eigendom is van de leden melkveehouders veel succes oogst.
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.
