Groeizaam weer en maar een paar hete dagen leverden een spannende eerste helft van de zomer op. Want komt er meer melk of niet? Eind juli kan gesteld worden dat de angst voor meer melk niet is uitgekomen en dit is goed nieuws voor de markt. Op een hoger niveau volgt de productie de traditioneel dalende trend.
Minder melk in Nederland en meer algemeen in de Europese Unie (EU) pakt goed uit voor het vet. Kaas, boter en volle melkpoeder konden weer hogere prijzen opschrijven en vormen daarmee een solide basis voor de melkprijs. Toch noteren juli en augustus nog geen hogere prijzen, aan de andere kant blijven ook prijsverlagingen zoals een seizoen eerder uit. Het geeft zicht op een hogere melkprijs aan het einde van het derde kwartaal en gedurende de eerste twee maanden van het vierde kwartaal.
Een teken aan de wand zijn de runderslachtingen. Die blijven vrij constant op een hoog niveau. Wat verklaard kan worden door de grotere omvang van de veestapel, maar ook door een strenger selectiebeleid. Een lage melkprijs betekent weinig coulance voor een slecht renderende koe. Pas wanneer koeien weer op stal komen, wordt duidelijk welke rol de melkprijs speelt.
En dan zijn er nog de fosfaatrechten. Die staan haaks op het groeiseizoen. De voederwinning laat het aanhouden van extra koeien namelijk ruimschoots toe. De rechten niet. Vooral de maximale korting van 8 procent is hierin een doemscenario en die houdt staatssecretaris Martijn van Dam gedurende de zomer in stand. Had je maar niet moeten groeien is dan de reactie, maar juist voor degene die niet gegroeid zijn is dit een bittere pil die op ze ligt te wachten.
Deze ontwikkelingen en trends worden omschreven in het Trendrapport DCA Melk & Voer Pro over juli 2016, getiteld 'Melkprijs heelhuids door de zomer heen'. Iedere maand ontvangen abonnees van Borerenbusiness Melk & Voer Pro een overzicht van de prijzen op de voor de melkveehouders relevante markten, voorzien van een korte analyse. Van de melkprijzen, de noteringen van tarwe, maïs en soja, tot en met prijzen voor meststoffen en de stand van de rente.
Klik hier om het trendrapport te downloaden, beschikbaar voor insiders van Melk & Voer Pro.
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.
