Net zoals in de gangbare melk draait FrieslandCampina over januari in de biologische melk de correctie in de melkprijs terug. Het levert een min op van 1,50 euro. Ook in deze maand is de kwantumtoeslag vervallen.
Over januari komt de garantieprijs voor biologische melk uit op 48 euro per 100 kg melk. Een min van 1,50 euro in vergelijking met december. Over de markt voor biologische melk worden geen verdere uitspraken gedaan. De daling wordt dan ook in zijn geheel toegeschreven aan het terugdraaien van de correctie over december.
Het levert over januari een vetprijs op van 391,77 euro per 100 kilo. Eiwit gaat naar 783,55 euro en lactose komt uit op 78,35 euro. Het levert een net iets hogere begin op in vergelijking met 2015. Voor deze maand geldt geen kwantumtoeslag meer. De premie voor weidegang is verhoogd naar 1,50 euro per 100 kg melk.
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.