Meer nieuws

De prijzen op de vloeibare en de vaste zuivelmarkt bewegen steeds verder uit elkaar. Terwijl de prijzen voor vaste zuivel – poeders en kazen – steeds verder oplopen, vallen de prijzen voor met name rauwe melk en magere melkconcentraat nog verder terug dan vorige week.

Het Duitse Baywa heeft de verkoop van dochterbedrijf Cefetra afgerond. Dit melden zowel Baywa als CEO Daan Vriens van Cefetra. De naam van de koper(s) is niet genoemd, maar betrouwbare bronnen melden dat het gaat om Nederlandse investeerders.

De melkproductie in de 24 belangrijkste Amerikaanse zuivelstaten is het jaar sterk begonnen, hoewel er ten opzichte van december wel en daling zichtbaar is.

Royal A-ware ziet meer afzetkansen voor biologische zuivelproducten en zoekt daarvoor extra melk. Bestaande leveranciers die willen omschakelen, kunnen zich eerst melden, maar de onderneming wil ook nieuwe leveranciers aantrekken om in de verwachte vraag te voorzien.

Het kwik loopt op en het gaat al een beetje op voorjaar lijken. Helaas is het nog wel aan de natte kant. Op grote schaal mestrijden is er nog niet bij. Daarmee houdt ook de spanning op de mestmarkt aan. In combinatie met een matige melkprijs doet dat de stemming in de veehouderij geen goed. Dat is te merken in de fouragehandel.

FrieslandCampina houdt de Garantieprijs voor maart ongewijzigd op €39 per 100 kilo. Ook DOC Kaas voerde voor februari onverwacht geen verdere verlaging door. Is daarmee een bodem gelegd onder de melkprijs of is dat voorbarig?

De Europese zuivelsector alsook andere bedrijfstakken staan op scherp vanwege de nieuwe invoertarieven die de Amerikaanse president Donald Trump heeft aangekondigd. Voor zuivel zou een importheffing van in totaal 30% van kracht kunnen worden.

Voedingsconcern Nestlé is bezig om de laatste ijsactiviteiten die het in eigen beheer heeft te verkopen aan de Britse ijsproducent Froneri. Het gaat om bedrijfsonderdelen in Canada, Chili, Peru, Maleisië, China, en Thailand. Daarmee is Nestlé toch niet geheel weg uit de ijsbusiness, want het behoudt een belang van 50% in Froneri. 

FrieslandCampina neemt even een afwachtende houding aan na een weer omhoog bewegende zuivelmarkt. Resultaat is dat de gangbare melkprijs voor maart stabiel blijft. De biologische melkprijs gaat ondertussen wel naar beneden. 

Zuivelreus Fonterra ziet de ontwikkeling van de melkprijs weer zonniger in. De laatste verwachting is dat de melkprijs dit seizoen toch weer 50 dollarcent (ruuim 25 eurocent) per kilo 'milk solids' hoger zal uitpakken dan in december nog voorzien.

De Nederlandse melkaanvoer is in januari nog steeds verder blijven oplopen, zo blijkt uit gegevens van rijksdienst RVO. Er kwam 6% meer melk bij ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar (en 4% meer vet). Daarmee is zit de aanvoer ruim boven het langjarig gemiddelde, maar niet op recordniveau. Ook is onduidelijk welke rol een eventueel verschoven productiecyclus erin meespeelt.