Race tegen de stikstofklok voor melkveehouderij

Waar eerst de blik met name gericht was op fosfaat, dreigt nu stikstof de Nederlandse melkveehouderij in de wielen te gaan rijden. De stikstofuitstoot door melkvee is te hoog. Binnen 5 maanden moet de melkveesector maatregelen nemen, anders volgt een generieke korting.

Minister Carola Schouten (Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit) dreigt hiermee in een brief aan de Tweede Kamer. Zij reageert op de voorlopige cijfers van de fosfaat- en stikstofmonitor van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS). Hieruit blijkt dat de Nederlandse veehouderijsector aan de fosfaatnormen voldoet, maar dat de melkveehouderij nog te veel stikstof uitstoot. De uitstoot ligt 4% boven de sectorale norm, waardoor ook het nationale plafond licht wordt overschreden.

Deze overschrijding is volgens Schouten problematisch, omdat de sector zich volgens de Europese Commissie aan beide plafonds moet houden. Voor de melkveesector wordt het volgens de bewindsvrouw dan ook een race tegen de klok. De sector moet de stikstofexcretie, voordat het CBS komende zomer met haar definitieve cijfers komt, aantoonbaar onder de norm hebben teruggebracht. 

Stikstof in mengvoer
Alleen op deze manier kan minister Schouten een generieke korting op de productierechten door Brussel afwenden, zo zet zij in de Kamerbrief. De minister geeft aan met de vertegenwoordigers in de melkveehouderij in gesprek te gaan hoe ze dit moeten aanpakken. Daarbij ziet ze een schone taak weggelegd voor de Nederlandse voerindustrie, zo laat Schouten indirect doorschemeren.

Een van de oorzaken van de overschrijding is volgens de minister dat de hoeveelheid stikstof in mengvoer de laatste 2 jaar nauwelijks is gedaald, waar dat bij fosfor wel is gelukt. Daarnaast was het stikstofgehalte in het ruwvoer relatief hoog. Ook is de voederbehoefte van de melkkoeien de laatste jaren toegenomen, zonder dat er sprake is van een hogere vastlegging van stikstof per kilo melk.

Waar vanuit de melkveehouderij actie wordt verwacht, blijven de varkenshouderij en pluimveehouderij overigens keurig binnen de norm voor stikstof en fosfaat. Ook de overige veehouderijsectoren blijven als een groep onder beide plafonds. 

© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.