Bedrijfsnieuws Westfleisch
Inside Varkens
Slachtaantal Tönnies neemt toe ondanks krap aanbod
De prijzen van slachtvarkens zijn over het jaar 2019 sterk toegenomen. Prijsbepalende factoren zijn een afnemend aanbod en een toenemende vraag naar varkensvlees vanuit China. Slachterij Tönnies heeft ondanks het krappere aanbod juist meer varkens weten te slachten.
2 April 2020
Inside Varkens
Vion en Westfleisch verliezen marktaandeel
Het marktaandeel van de 10 grootste slachterijen in Duitsland is afgelopen jaar gestegen. Daarentegen laten Westfleisch en Vion Duitsland juist wel een daling in het marktaandeel zien. Hoe groot is die daling?
3 April 2019
Nieuws Weidegang
Weidegang wordt nu ook beloond aan de slachtlijn
Weidemelk is al langer een begrip en nu lijkt weiderundvlees dat ook te worden. De Duitse slachterij Westfleisch heeft een nieuw vleesconcept in de markt gezet: rundveevlees met weidegang. Voor deelnemende melkveehouders is een toeslag weggelegd.
29 Januari 2019
Nieuws Varkenshouderij
Westfleisch gaat beren mesten ontmoedigen
De Duitse slachterij Westfleisch gaat vanaf half januari korten op berenvlees. Met een wijziging in de uitbetalingstabel wil de coöperatieve slachterij varkenshouders ontmoedigen om beren af te leveren.
28 December 2018
Nieuws Varkens
Westfleisch gaat meer varkens slachten
De Duitse slachterij Westfleisch is voornemens meer varkens te slachten. Niet ver van de grens met Nederland worden 2 slachtlocaties voorzien van een upgrade.
16 Oktober 2018