Uienprijzen

Op de regionale beurzen is er beweging in de notering van gele uien. De bovenkant blijft gelijk, maar de onderkant van de notering stijgt. Van een echte opleving is nog geen sprake, zegt DCA-marktexpert Pieter Post. Dat is wel iets waar telers die nu nog vrije uien hebben wel op hoopten. Het lukt tot nu toe nu het spel op de wagen te krijgen. Komt daar verandering in?

Het voorlopige exportcijfer van Nederlandse uien voor week 11 heeft niet de uitstraling van een topper. Maar dat zegt niets over het totale exportcijfer van uien. Dit blijft namelijk wel top.

In deze fase van de markt wordt er meer naar de gemiddelde grofte van een partij gekeken. Op de boer zijn het juist de grove partijen waarin interesse is.

De mutaties voor gele uien op de regionale beurzen bewegen alle kanten op. Gemiddeld genomen bewegen de prijzen zijwaarts. De vraag naar uien komt daarbij vooral uit Europa. Het zijn vooral de grove gele uien die gezocht worden.

Voor uienverwerkers wordt de grofte van een partij uien steeds belangrijker. Het verschil tussen de middelsortering en de grove sorteringen wordt in de baalprijzen namelijk groter.

De stemming op de uienmarkt is wat aan het verschuiven. In Emmeloord stijgt de notering voor grove gele uien en stemming 'prijshoudend' komt weer op het bord. Raken de werkvoorraden van de sorteerders op?

De exporttrein weet dit seizoen van doorrijden en inmiddels is de grens van 1 miljoen ton uien geslecht. Een fantastisch resultaat.

Het is producent Bayer gelukt om de fungicide Fandango toegelaten te krijgen voor de uienteelt dit seizoen met behulp van een mineure wijziging. De uiensector vreesde voor grote problemen bij de ziektebestrijding in uien door het wegvallen van Fandango.