Vleesprijzen

De Duitse vleesverwerker Tönnies blijft een familiebedrijf. Dit heeft het in een verklaring bekendgemaakt. Robert, Clemens en Maximilian Tönnies behouden hun aandelen en de familie heeft mogelijkheden voor de toekomstige eigendomsstructuur onderzocht.

De varkensmarkt kreeg de afgelopen maanden een aantal tikken te verwerken vanwege een zwakke vraag naar varkensvlees. Dit met een Europees gezien ruim aanbod vlees drukte de prijzen. Nu de slachtaantallen ook weer stijgen moet de VEZG-notering opnieuw een duidelijke stap terug doen.

Waar de varkensprijzen op veel plekken wereldwijd flinke averij op lopen, lijken de noteringen in de VS de hoge niveaus die dit voor jaar werden bereikt redelijk te kunnen handhaven. Amerikaanse varkenshouders profiteren van een aantal gunstige marktontwikkelingen.

Nog altijd is de situatie op de varkensmarkt weinig veranderd. Een krap aanbod stuit op een nog kleinere vraag en de prijzen staan onder druk. Weet de VEZG-notering de Duitse varkensprijs op €1,42 te houden?

De gifbeker op de varkensmarkt is nog altijd niet leeg. Waar gehoopt werd op een wat stabielere fase na de notering van vorige week, bracht de vondst van Afrikaanse varkenspest de onzekerheid snel weer terug.

De moeilijke situatie op de vleesmarkt blijft de Duitse varkensprijs negatief beïnvloeden. Het is al wekenlang hetzelfde verhaal: het aanbod varkens is niet groot, maar voor de vraag naar vlees meer dan voldoende. De VEZG-notering kan de druk niet langer weerstaan.

De ING verwacht een productiegroei van 1% voor de agrarische sector in 2021. Het jaar is volgens de bank goed van start gegaan met een groei van 0,7% in het eerste kwartaal. Tussen de deelsectoren zijn wel grote verschillen en ook op de langere termijn zijn de vooruitzichten minder rooskleurig.