Aardappelcontracten

Sinds 2018 publiceren de gezamenlijke Nederlandse aardappelverwerkers de door hun betaalde prijzen voor fritesaardappelen. De DCA PAT-Index wordt dagelijks berekend. Ondanks de omvangrijke aardappelindustrie is het volume mager te noemen. Hebben verwerkers maar weinig behoefte aan vrije aardappelen of zijn zij maximaal ingedekt via vaste contracten?

Ook Farm Frites uit Oudenhoorn heeft zijn contractprijzen voor seizoen 2022-2023 gepresenteerd. Vooral vroeg in het seizoen verhoogt het de aardappelprijzen. Schokkende veranderingen zijn er in het nieuwe contract niet te ontdekken. Fontane kent iets grotere prijsstijgingen dan Innovator.

Aviko Rixona verhoogt voor seizoen 2022-2023 eveneens zijn contractprijzen voor de teelt van aardappelen met een hoog drogestofgehalte, beter bekend als vlokkenaardappelen. De torenhoge energieprijzen zijn lastig voor deze industrie, maar de vraag naar eindproductie is goed.

Frankrijk is misschien wel het land met de beste papieren als het gaat om de teelt van fritesaardappelen. Telers krijgen een significante prijsverhoging aangeboden voor seizoen 2022-23. Hoeveel bedraagt deze prijs en stijgt het areaal hierdoor?

Ook aardappelverwerker Lamb Weston/Meijer heeft zijn aardappelcontracten voor seizoen 2022-2023 aan de telers gepresenteerd. Opvallend is hierbij dat het bedrijf niet meegaat in de tot nu toe geziene prijsstijging van €25 per ton aardappelen. Waar komt de prijs dan wel op uit?

De strijd om de aardappelen te contracteren begint voorzichtig opgang te komen. Verschillende aardappelverwerkers hebben inmiddels hun prijzen bekendgemaakt. Ten opzichte van vorig seizoen laten ze een plus zien. Telers reageren echter over het algemeen weinig enthousiast op de contractprijzen waar de verwerkers mee komen, zeker in het licht van de stijgende kostprijs van de teelt die voor het seizoen verwacht wordt.

Zoals wel vaker zetten de Belgische verwerkers de toon als het gaat om het gemiddelde niveau van de contractprijzen richting een nieuw seizoen. Was het in het verleden nog al eens Clarebout die, met name in het jaar dat de Interpom werd georganiseerd (medio november), als eerste met de contractprijzen uitkwam, de laatste jaren is het vaak Agristo die de toon zet. Zo ook voor komend seizoen 2022/2023. Op Aviko na die als allereerste uitkwam met de contracten in Europa, laten de andere verwerkers in zowel Nederland en Duitsland nog weinig van zich horen.

'Nie' klinkt het eensgezind in Polen. Fritesaardappeltelers weigeren fritesaardappelen op contract te telen als de prijzen en voorwaarden niet verder verbeteren. Ze zijn ontevreden met de voorgestelde verhogingen waar de fabrieken voor 2022 mee komen. Bij meerdere verwerkers speelt dit, ook in de chipssector.