Aardappelprijzen

De aardappelmarkt blijft vooralsnog in de greep van minder vraag, dure voorraden en een grote oogst. Hoewel de markt voor het grootste deel uit contracten bestaat, zorgt de kleinere vrije afzet juist voor de muziek. De telers grijpen de contracten aan om de risico's te verkleinen en uit de kosten te komen, vrije aardappelen telen ze om geld te verdienen.

Voor het eerst dit seizoen heeft PotatoNL een categorie 1-notering op de borden gezet. Met gemiddeld €2,75 per 100 kilo is dat niet om over naar huis te schrijven, maar het is niet de laagste prijs ooit. Innovator zorgt ervoor dat de prijs iets hoger uitkomt. Niels van der Boom, marktspecialist bij DCA Market Intelligence, gaat daar dieper op in.

Maar liefst 40% van de Vlaamse aardappeltelers is dit seizoen verplicht om een deel van zijn aardappelen af land te leveren. Het gerooide volume past simpelweg niet in de opslag. Daardoor loopt het rooien vertraging op. Ondertussen nemen de zorgen toe over de kwaliteit van de gerooide partijen.

Niet alleen Europa kent een zeer moeizame aardappelmarkt. In de Verenigde Staten is door een goede productie eveneens weinig vraag te bespeuren. Dat resulteert in de laagste vrije aardappelprijzen in bijna tien jaar tijd voor tafelaardappelen.

Een voorschot voor poolaardappelen van het kleinst mogelijke bedrag boven nul euro, of een rekening van meer dan €1.000 transportkosten voor een afgekeurde vracht aardappelen in Frankrijk. Het zijn zaken die de aardappelteler op dit moment voor zijn kiezen krijgt.

Voor de bulkrassen fritesaardappelen blijft het extreem moeilijk een afnemer te vinden. Maar er zijn ook rassen waar wel duidelijk vraag naar is. Dat is een trend die op meer plekken in Europa tot uiting komt.

De regionale beurzen Middenmeer en Leeuwarden voegen hun tafelaardappelnoteringen samen tot een notering voor Noord-Nederland. Beide beurzen willen daarmee een sterkere en breder gedragen notering tot stand brengen.

Het eerste faillissementsverslag van curator Frans Aartsen in de afhandeling van het faillissement van aardappelverwerker CêlaVíta belooft weinig goeds voor degene die nog geld tegoed hebben. Gedupeerde telers die hun contracten konden verscheuren, zien nu evenwel toch wat mogelijkheden opdoemen om afzet te vinden voor hun product.