Aardappelprijzen

Aardappelverwerker Schaap Holland zet voor teeltjaar 2023 in op een verdubbeling van het areaal Aromata. Deze vroege consumptieaardappel wordt door het bedrijf breed ingezet. Zowel de opbrengst als het financieel rendement zijn dit jaar goed. Het resultaat van de pool komt uit op bijna €30 per 100 kilo. 'Kun je voor die prijs geen aardappelen telen, dan kun je beter iets anders gaan doen', zegt directeur Hans Geling.

De fritesaardappelmarkt wordt compleet verlamd door alle onzekerheden die er in de wereld zijn. Zowel de fysieke- als de aardappeltermijnmarkt zijn stil gevallen. Er worden weliswaar enige transacties gemeld op de PAT, maar dat zijn over het algemeen aardappelen die al een vaste bestemming hadden en waar alleen nog een prijs op moest worden geplakt.

Hoewel de verwerkers redelijk goed verspreid liggen door Europa (met name het westelijk deel), worden nog altijd veel kilometers gemaakt van het verladen van de aardappelen tot de verwerking. Dat krijgt door de fors hogere transportkosten, voortvloeiend uit de oplopende dieselprijzen, een nieuwe dimensie. Voor een partij aardappelen die qua afstand dichter bij de fabriek ligt, kan meer worden gemaakt dan voor een partij die een grotere afstand moet overbruggen.

Het gaat nog wel goed komen met de aardappelmarkt, althans daar gaan we vanuit. Op het moment zitten we alleen in een lastig fase, vertelt DCA marktexpert Edwin Burgers. Er zijn partijen die zich niet goed houden in de bewaring. Dit heeft wat extra aanbod tot gevolg en zorgt daarmee voor een dipje in de stemming op de markt.

Of de TransactieApp van DCA een gat in de markt is? Populair is het zeker. In mum van tijd is het initiatief van de grond gekomen. Dagelijks krijgen nu meer dan tweeduizend (voornamelijk) akkerbouwers een melding via WhatsApp van de laatste transacties op gebied van aardappelen, uien, maar ook brandstof en loonwerk. Sinds deze week wordt ook onderzocht om met de deelnemers gezamenlijk propaan in te kopen. Hoog tijd daarom voor een gesprek met coördinator Pieter Post die iedere morgen, vaak al voor dag en dauw, de laatste transacties wereldkundig maakt.

Nu de hoofdoogst van de fritesaardappelen al een flink eind is gevorderd, worden de contouren van de definitieve veldopbrengst steeds duidelijker. Wat is er over gebleven van het droge en bij tijd en wijle warme groeiseizoen?

Wat gaat de aardappelmarkt doen? Een vraag die veel telers van fritesaardappelen in deze oogstperiode bezig houdt. Edwin Burgers, marktanalist van DCA, geeft in deze update zijn visie op de huidige ontwikkelingen op de aardappelmarkt. 

De huidige dagmarkt in de EU-4 landen voor fritesgeschikte aardappelen varieert van circa €21 per 100 kg in Noord-Nederland en Duitsland voor Fontane tot €26 voor bijvoorbeeld Innovator. Voor Fontane en ook Challenger in bijvoorbeeld België en Noord Frankrijk wordt onverminderd tot €25 per 100 kg betaald. Hoe zit dat?