Aardappelprijzen

Er is momenteel sprake van een rustige aardappelmarkt, het perspectief voor de komende maanden blijft echter onverminderd positief. Het feit dat de markt op een stabiel prijsniveau blijft zo in deze af land periode, waarin het aanbod toch groter is dan normaal, is goed nieuws.

De oogst van aardappelen is in volle gang en dat betekent dat de waarheid van de aardappelopbrengst boven de grond komt. De opbrengstverschillen zijn groot waarbij opvalt dat vroeg geplante percelen het duidelijk beter doen. Ook de noordelijker gelegen percelen lijken een duidelijk betere opbrengst te hebben dan in het zuiden van het land.

Vanaf het nieuwe bewaarseizoen hanteert Belgapom alleen nog een aardappelprijs voor Fontane en Challenger. Daarnaast geldt voor Innovator en Markies een waarneming en stemmingpeiling. Bintje wordt niet langer meegenomen. Volgens CEO Christophe Vermeulen weerspiegelt dit besluit de Belgische aardappelmarkt, waar de variëteit Fontane de helft uitmaakt.

Een gewoon jaar lijkt in de aardappelteelt er niet meer in te zitten. De extremen volgen elkaar in rap tempo op en als aardappelteler moet je een grote mate van incasseringsvermogen hebben om de teelt te blijven volhouden.

Het is in veel teeltgebieden wachten op regen om op een enigszins goede wijze de aardappelen te kunnen rooien. Dat is voor met name de bewaaraardappelen een vereiste wil het product waarvan het onderwatergewicht in veel gevallen al extreem hoog is een beetje goed achter de planken komen.

De aardappelmarkt komt nauwelijks in beweging. En dat komt toch wat vreemd over, zeker als je het vergelijkt met bijvoorbeeld een uien- of granenmarkt waar volop activiteit en stemming is. Hoewel de kaarten op de aardappelmarkt voor de vrije teler niet ongunstig geschud zijn, is het wel opletten hoe daar maximaal van te profiteren.

Droogte en de gevolgen daarvan voor de aardappelteelt zijn ook op de Weuthen Kartoffeltag een belangrijk thema. 'De aardappelindustrie zit nu al vier jaar in een crisis', vertelde Ferdi Buffen directeur van Weuthen tijdens zijn openingstoespraak van het evenement. Zijn oplossing: een minder speculatieve markt.

De hitte en droogte hebben de aardappelen een flinke opdoffer gegeven. Dat is niet alleen in Nederland het geval. Een topopbrengst ligt daarmee niet langer in de lijn der verwachtingen, al zijn er wel grote verschillen tussen de regio's. Dat geeft de teler moed, met regelmaat is te horen 'dat het een kwestie van tijd is voor de grens van €30 wordt doorbroken'. In de praktijk voelt dat vertrouwen van de telers in de aardappelmarkt wat minder vast.