Aardappelprijzen

De fritesaardappelpools staan dit seizoen voor een gigantische uitdaging. Wie geen vaste afspraken met afnemers heeft moet zijn best doen om aardappelen te verkopen. Daarbij zijn er nauwelijks momenten geweest om in te dekken middels de termijnmarkt. Toch is niet iedereen zwartgallig. Het kan ook als kans worden gezien.

'De lichtjes zitten in de kerstboom', reageert een inkoper van de fritesindustrie. In de aardappelmarkt moet je die voorlopig niet zoeken, wil hij maar zeggen. Het blijft in deze markt een trieste boel. Voor een rooskleurig beeld hoef je ook niet in de supermarkten te zijn. Daar liggen de aardappelen er verre van piekfijn bij.

Op de feestdag van Sinterklaas zijn er op de aardappelmarkt geen cadeautjes te verwachten. Zowel Belgapom als Reka-Rheinland hebben vandaag uitgepakt met onveranderde prijzen.

De eerste contractprijs voor aardappelen is verschenen en het duurt niet lang of meer verwerkers volgen. Daarmee krijgen telers eindelijk duidelijk over de insteek van hun afnemer voor seizoen 2026/27. Is het puur prijs of wordt ook in het volume gekort, om maar wat te noemen. Marktanalist Niels van der Boom praat je bij.

Verlaging van de categorie 1 notering van PotatoNL heeft tot gevolg dat de cash settlement prijs van de aardappeltermijnmarkt deze week daalt naar €2,40 per 100 kilo. Ook een iets hogere prijs in Duitsland heeft dat niet kunnen voorkomen.

Net als bij de uien is de kwaliteit nog weleens een dingetje op de aardappelmarkt. Dit zorgt ervoor dat een dwingend aanbod aanwezig blijft. Nu de temperatuur voor het eerst deze herfst onder nul is gekomen, gaat ook dat een rol spelen. Zeker voor aardappelen in de grond of in de noodcel. Niels van der Boom, marktspecialist bij DCA Market Intelligence, geeft een update.

Het Verenigd Koninkrijk kent een geheel eigen aardappelmarkt die losstaat van het Europees vasteland. Toch is het land niet geheel ongevoelig voor de situatie in de EU-4, maar prijzen blijven er voorlopig wel op peil. Europese exporteurs kunnen hoop putten uit een grote fritesbehoefte.

De aardappelmarkt blijft in mineur. Ook een verlaging van de oogstraming in Frankrijk brengt daarin geen verandering. De prijzen blijven vastgeroest op een uitzonderlijk laag niveau.