Aardappelteelt 2021

De Gewastour Aardappelen en Uien voor seizoen 2021 zit erop. Met aardappelteler Daan Jansssen en Bayer productspecialist Mark Ermers kijken we terug op het seizoen dat achter ons ligt. Heeft een Hollandse zomer de gewassen goed gedaan of kost het opbrengst en kwaliteit?

De fritesaardappelsector in Noordwest-Europa zet in op een forse groei van de aardappelafzet. Hoe denken Dick Zelhorst (Aviko Potato), Wim van de Ree (Nedato) en Jan van Hoogen (Agrico) dat te realiseren? Dat begint bij het structureel betalen van een kostprijs plus.

Het areaal consumptieaardappelen in België toont dit jaar een scherpe daling van 7,6%. Goed voor 6.700 hectare. Maar, waar in het land zijn akkerbouwers dan gaan minderen? Uit een analyse van de cijfers per provincie blijkt dat er flinke verschillen zijn te ontdekken.

Het areaal aardappelen in Canada groeit dit jaar met 5%. Alle segmenten noteren een verhoging. Vooral van belang is dat fritesproducenten meer aardappelen op contract hebben vastgelegd. Het is echter de vraag of deze extra kilo's er wel komen. Een enorm lange hete en droge periode heeft delen van het land al maanden in zijn greep.

Voor het 4e jaar op rij organiseert Boerenbusiness de gewastour aardappelen. Dit jaar worden er 10 percelen gevolgd, verspreid door heel Nederland. Welke keuze maken de telers in tijden van natte en droogte en waar komt de opbrengst op uit? Tijdens de gewastour nemen we je mee langs de percelen en wordt je op de hoogte gehouden over de actuele ontwikkelingen!

Het areaal fritesaardappelen in de EU-5 en Polen vertoont dit jaar een schokkende trendbreuk. Eind vorig jaar - voor het contracteren van oogst 2021 - werd binnen de aardappelsector een kleine daling van het Europees aardappelareaal geraamd van 2% tot hooguit 5%. Een analyse van de marktexperts van DCA leert dat deze situatie echter...

Aardappeltelers hebben in toenemende mate moeite met scheefgroei tussen de kostprijs van de fritesaardappelteelt en de geboden contractprijzen. Vooral in de voorbije 3 jaren zijn de prijzen voor veel inputs scherp gestegen. Een meevaller is er nauwelijks bij. Akkerbouworganisatie NAV zet jaarlijks de kostprijs op een rij. Welke zaken vallen op?