Aardappelmarkt 2022

Het is lastig om voor het komende seizoen land voor aardappelen te huren in Vlaanderen. Eén van de belangrijkste reden daarvoor is een wijziging in de regels rondom betalingsrechten. Als voorwaarde voor de basisbetaling vergroeningpremie is voor 2022 opgenomen dat de aanvrager gedurende het seizoen verantwoordelijk moet zijn voor de hoofdteelt.

De strijd om de aardappelen te contracteren begint voorzichtig opgang te komen. Verschillende aardappelverwerkers hebben inmiddels hun prijzen bekendgemaakt. Ten opzichte van vorig seizoen laten ze een plus zien. Telers reageren echter over het algemeen weinig enthousiast op de contractprijzen waar de verwerkers mee komen, zeker in het licht van de stijgende kostprijs van de teelt die voor het seizoen verwacht wordt.

De aardappelmarkt heeft in de eerste week van 2022 een stapje omhoog gedaan. Hoe nu verder, gaan we de komende weken meer stappen maken? De kopers gaan nu toetsen of er bereidheid is met deze prijzen afscheid te nemen van de aardappelen, zegt DCA-marktexpert Edwin Burgers. Er zijn verschillende signalen dat de markt verder naar boven zou kunnen, maar de markt voelt op het moment wat stroperig.

Na twee 'coronajaren', waarin sprake was van een ontwrichting van de aardappelmarkt, is nu sprake van een flinke dynamiek. Al is dat de laatste maanden aan de prijsvorming nog niet echt te merken. Het dynamische karakter van de markt wordt gevormd doordat het zomaar eens kan zijn dat de verwerkers in de EU-4 meer grondstof kunnen gebruiken, dan de telers op voorhand willen verbouwen.

De vraag naar frites is goed en daar weet aardappelverwerker Lamb Weston van te profiteren. De netto-omzet oversteeg in het tweede kwartaal van het gebroken fiscale boekjaar ruimschoots de verwachtingen. Dat maakte het bedrijf donderdag 6 januari bekend. In een vooruitblik op de tweede helft verwacht het dat de netto-omzet boven de langjarige doelstelling blijft.

De aardappelmarkt tendeert zo in de eerste week van 2022 vast, dat wordt als zodanig in het marktbericht van PCA/FIWAP van woensdag 5 januari vermeld. De notering voor week 1 kwam uit op €14 tot €15 voor Fontane en Challenger. Voor het verder minder van belang zijnde ras Bintje werd afhankelijk van kwaliteit, grofte en bestemming tot €16 op het bord gezet.

De notering van de PotatoNL laat nog niet veel beweging zien. Vooral aan de onderkant, waar toch een groot deel van de aardappelen op afgerekend wordt, had de markt nog wel een stapje kunnen maken zegt DCA Marktexpert Edwin Burgers. Maar de laatste weken zijn er natuurlijk ook niet veel transacties gedaan.

De termijnmarkt voor het april 2022-contract is donderdag 30 december gesloten op €20 en gaat daarmee ook het jaar uit aangezien de beurs op oudjaarsdag gesloten is. Vorig seizoen werd het jaar 2020 afgesloten op nog geen €6,50.