Melkprijzen

De tweede coronagolf in Europa zorgt op de zuivelmarkt niet zozeer voor grote paniek, maar er is wel prijsdruk ontstaan. Veel partijen zijn er bovendien niet gerust op. 

De aangescherpte coronamaatregelen, zijn een tegenvaller voor de Nederlandse zuivelmarkt. De timing is ongelukkig, nu de markt net wat vaster aanvoelt. De export van zuivel buiten Europa wordt daarom nog belangrijker. Al denken Amerika en Nieuw-Zeeland daar waarschijnlijk hetzelfde over.

De Nederlandse melkaanvoer heeft zich enigszins hersteld na een flink stagnatie in augustus als gevolg van de hittegolf. Over de maand september ligt de productie weer marginaal boven het niveau van vorig jaar.

Dankzij de wintertoeslag zet de uitbetalingsprijs van Vreugdenhil Dairy Foods een stap omhoog in de melkprijsvergelijker.

Bel Leerdammer en Cono Kaasmakers hebben de uitbetalingsprijzen over september verhoogd. Bij Bel gebeurd dat door hogere vet- en eiwitprijzen, terwijl de Cono-melkprijs stijgt dankzij de...

Dat we ons in het dal van de melkaanvoer bevinden, komt tot uiting in de vloeibare zuivelprijzen. Zowel voor room als voor spotmelk worden aanzienlijk hoge bedragen betaald.

De stijging van de Global Dairy Trade die gisteren 6 oktober plaatsvond, geeft reden voor optimisme op de zuivelmarkt. Boter en volle melkpoeder presteerden boven verwachting goed. 

Zuivelproducent A-ware heeft voor oktober opnieuw de uitbetalingsprijzen voor de verschillende melkstromen opgeschroefd. Ondertussen is het niveau van voor de coronacrisis weer bijna bereikt.