Melkaanvoer

De Nederlandse melkaanvoer is ook in juli boven het niveau van dezelfde maand vorig jaar gebleven. Er is niet alleen een groter volume aan melk geleverd, maar ook het aantal kilo's vet is gestegen. Seizoensmatig daalt de aanvoer wel.

De melkproductie in Nieuw-Zeeland bereikte in juni het seizoensdal en gaat nu weer stijgen. De aanvoer in juni was opvallend genoeg precies gelijk aan vorig jaar. 

De melkaanvoer over juni toont voor het eerst sinds lange tijd weer groeicijfers. De toename is duidelijk het effect van de hoge melkprijs die in de afgelopen maanden tot grote hoogte is gestegen.

De zuivelmarkten worden al langere tijd gedreven door krapte. Een dalende melkaanvoer in Europa ligt hieraan ten grondslag, maar ook in belangrijke exportmarkten als de Verenigde Staten en Nieuw-Zeeland is de melkplas opgedroogd. Hoe is de situatie nu en wat zijn de verwachtingen?

De krappe melkaanvoer is de drijvende factor achter de hoge zuivelprijzen. Europabreed is sprake van een krimp en Nederland behoort tot lijst met landen waar de productie het meest heeft ingeleverd. Hoe is de situatie elders in Europa?

In veel Europese landen staat de melkaanvoer onder druk. Die trend zet ook in de eerste maanden van 2022 door. Dat de Europese melkplas in het eerste kwartaal 'slechts' met 0,3% slonk, is vooral aan de opmars aan de oostflank van ons continent te danken. De positie van Nederland als derde grootste melkveeland binnen de Unie staat op het spel. 

Het Controle Orgaan Kwaliteits Zaken (COKZ) gaat meer controleren op het voldoen aan de producteisen voor beschermde oorsprongskazen. Voortaan wordt meer gekeken of het voer ook van regionale oorsprong is. Daarnaast moeten zaken als vet- en vochtgehaltes deugen.

Fonterra verwacht voor het nieuwe seizoen 2022/2023 een melkprijs die iets lager uitkomt dan die in het huidige productieseizoen. Het is nog maar een verwachting, maar met extra slagen om de arm. De melkprijs kan ook hoger uitpakken dan de huidige recordmelkprijs.