Melkaanvoer

De totale melkproductie in Duitsland lag afgelopen jaar 0,4% hoger dan het jaar daarvoor. Het nieuwe jaar start niet per se positief voor wat betreft de melkproductie. Over januari komt de melkaanvoer namelijk onder het langjarig gemiddelde uit. Het gat met vorig jaar is zelfs nog groter.

Melkveehouders in Italië hebben over de maand januari bijna net zoveel melk geproduceerd als een jaar terug. Ten opzichte van het 5-jarig gemiddelde is een toename van ongeveer 0,7% zichtbaar. Daarmee trapt de Italiaanse melkaanvoer het jaar 2021 goed af.

De melkproductie in Frankrijk is in januari iets achtergebleven op het 5-jarig gemiddelde. Dat blijkt uit de nieuwste gegevens die zijn aangeleverd aan de Europese Commissie. Ten opzichte van december is wederom een plus zichtbaar. Daarmee is de Franse melkaanvoer op weg richting het hoogtepunt.

Nederlandse melkveehouders zijn in de maand februari flink in versnelling teruggeschakeld als het gaat om de melkproductie. Niet alleen ten opzichte van de maand januari is een forse afname zichtbaar, ook ligt de melkaanvoer 5,6% lager dan in februari vorig jaar. Ten opzichte van het 5-jarig gemiddelde is een negatief verschil van 0,5% zichtbaar.

Melkveehouders in Australië hebben in de eerste maand van het jaar meer melk geproduceerd dan een jaar geleden. Alleen in de regio 'Western Australia' lag de melkproductie in januari lager dan in 2020. Wel is er een grote daling zichtbaar met de maand december, omdat de productie op weg is naar het seizoensmatige dieptepunt.

De melkproductie in Ierland heeft over de maand januari het seizoensmatige dieptepunt bereikt. Verrassend zijn de cijfers overigens niet, want de melkaanvoer is zo goed als gelijk aan het niveau van voorgaande jaren. Hoeveel melk hebben Ierse melkveehouders over de eerste maand van het jaar geproduceerd?

De Poolse melkveehouders hebben over de eerste maand van het nieuwe jaar de melkproductie stevig opgeschroefd, zowel ten opzichte van december als in vergelijking tot voorgaande jaren. Daarmee zetten de Polen, net zoals Nieuw-Zeelandse melkveehouders, het hoogste melkaanvoercijfer voor januari in jaren neer.

Het keurmerk 'On the way to PlanetProof' heeft vorig jaar flink terrein gewonnen. Het aandeel plantaardige producten dat is geteeld volgens de eisen van het keurmerk steeg met 26% en het aandeel duurzamer beheerd land voor melkkoeien is ook licht gestegen. Eerder zei zuivelcoöperatie FrieslandCampina al dat het een flinke groei in de populariteit van PlanetProof ziet.