Aardappeloogst 2025

Met het binnendruppelen van steeds meer opbrengstcijfers voor aardappelen kan een goed beeld worden gevormd van de oogstomvang in de EU-4 en in Polen. Het groeiseizoen is lang niet overal perfect verlopen, maar in de cijfers is daar weinig van te merken. Het toegenomen areaal zorgt voor een aardappelvolume dat nog niet eerder is behaald.

Ruim driekwart van de aardappelen in Nederland is gerooid. Dat blijkt uit de oogstvoortgang waarvan aardappelverwerker Aviko wekelijks een update geeft tijdens de oogstperiode.

Met de aardappeloogst is afgelopen week flinke vooruitgang geboekt. Verschillende aardappeltelers van de Boerenbusiness Gewastour hebben hun Innovators gerooid. Daarbij valt op dat het droge groeiseizoen zich ook tijdens het rooien laat gelden. Op veel percelen moet halverwege oktober nog beregend worden om de aardappelen zonder beschadiging uit de grond te krijgen. Ondanks dat het risico's met zich meebrengt, wordt er in het zuidwesten van het land soms ook met brak of zout water beregend.

Het neerslagfront van afgelopen weekend was voor veel aardappeltelers een ware zegen. Op veel plekken was het de afgelopen week alweer te droog om de aardappelen netjes in de schuur te krijgen.

Opnieuw is de regen in Noordwest-Europa erg wisselend gevallen. In de droge gebieden is het nog maar net aan met de rooiomstandigheden, terwijl in Noord-Nederland opnieuw forse neerslag is gevallen. Hierdoor kan het rooien voor de bewaring opnieuw stokken. Afgelopen week is, ondanks de droogte, toch een flinke slag gemaakt.

De oogst van fritesaardappelen loopt ongekend vlot in grote delen van Nederland. Uitzondering op die regel is het zuidwesten, waar droogte roet in het eten gooit. Ook in de landen om ons heen is de kwaliteit een punt van zorg. Beschadiging is bijna niet te vermijden.

De proefrooicijfers van het ras Innovator op de percelen van de Boerenbusiness Gewastour hebben het behoorlijk laten afweten in de laatste fase van het groeiseizoen. Na een voortvarende start, die ook te zien was in de tussentijdse proefrooiingen, komt de gemiddelde opbrengst uiteindelijk zelfs onder het langjarig gemiddelde te liggen.

Hoewel de rooiomstandigheden binnen Nederland behoorlijk verschillen, zijn de meeste Gewastour-deelnemers inmiddels begonnen aan de aardappeloogst. Waar het in het noorden nog aan de frisse kant is, blijven ze in Zeeland nog steeds wachten op een fatsoenlijke regenbui.