Meer dan voldoende aanbod in combinatie met een teruglopende vraag en beperkte exportmogelijkheden leidden in 2015 tot sterke dalingen van de varkensprijzen. De Europese Commissie verwacht dat de druk in 2016 iets afneemt, waardoor de prijzen voorzichtig stijgen.
Door het buitengewoon ruime aanbod en de beperkte afzetmogelijkheden, kwam de gemiddelde varkensprijs in de EU van klasse E varkens over 2015 uit op 1,40 euro. Dit is een daling van 11 procent ten opzichte van het voorgaande jaar. In Nederland en Duitsland vielen de prijzen gemiddeld 12 en 10,4 procent lager uit dan het voorgaande jaar. In Spanje was sprake van een prijsval van 17,7 procent.
Na het dramatische prijsverloop in 2016 kan de varkensmarkt wel een opsteker gebruiken en als het aan de Europese Commissie ligt, komt die opsteker er ook. De Europese commissie verwacht namelijk dat de productie in de EU afneemt. In verschillende landen zijn in november en december aanzienlijk minder varkens geteld. Zo daalde het aantal drachtige zeugen in Frankrijk met 2,8 procent, was in Duitsland sprake van een daling van 4,3 procent en de Poolse drachtige zeugenstapel kromp met maar liefst 16,5 procent. Door het lage prijsniveau verwacht de Europese Commissie dat ook de varkensstapels in andere landen teruglopen.
Door de afzwakkende productie rekent de EU erop dat de prijzen in de eerste helft van 2016 kunnen werken aan herstel. Top Agrar meldt dat de gemiddelde notering in de eerste zes maand hoger uitvalt dan in 2015 toen de gemiddelden in Nederlanden Duitsland op respectievelijk 1,33 en 1,41 euro uitkwamen. Wel geeft de commissie aan dat de verschillen beperkt zijn.
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.