Nieuws Varkens
Vion stelt publicatie varkensprijs uit
Vion heeft maandagmiddag geen varkensprijs voor week 2 gepubliceerd. De onzekerheden in de markt zijn te groot om tot een goede prijszetting te komen, zo verklaart het bedrijf.
De uitbraak van Afrikaanse varkenspest in Italië is één van de hoofdbrekens voor het vleesconcern. Dit maakt het lastig om de afzet naar het land te organiseren. Diverse Aziatische landen hebben de import van Italiaans varkensvlees per direct stopgezet. Dit raakt ook Vion, die hammen en karkassen naar het Zuid-Europese land exporteert. Tevens stuit de afzet naar het Verenigd Koninkrijk - een belangrijke markt voor onder meer bacon - op logistieke problemen als gevolg van brexit-perikelen. Iets wat al langer speelt.
Daarbij speelt op de achtergrond ook mee dat de vleesverwerkende industrie nog niet op volle toeren draait na de kerstvakantie. Daardoor kent de varkensmarkt een stroeve start van het nieuwe jaar, al is dit niet de directe aanleiding voor het uitstellen van de varkensprijspublicatie. Tot slot noemt Vion ook nog de oplopende coronacijfers, waardoor de toch al schaarse slachterij-medewerkers in quarantaine moeten.
De voorlaatste weeknotering bedroeg €1,31 per kilo. Wanneer Vion de varkensprijs voor deze week wel bekendmaakt, is nog niet bekend.
Wouter Baan
© DCA MultiMedia. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA MultiMedia.
