BB TV Van Ballegooijen & Hokse
Melk- en vleesprijs omlaag: 'Markt heeft altijd gelijk'
Na goede jaren zijn de melk- en varkensprijzen hard onderuit gegaan. De rundvleesprijs blijft nog hoog, maar dat kan voor de ene partij een voordeel zijn, voor de andere lastig. In gesprek met Robert van Ballegooijen (CEO Van Loon Group) en Klaas Hokse (CEO CZ Rouveen) gaan we in gesprek over de oorzaken, en de verwachtingen die zij voor de komende maanden hebben. Ook wordt gesproken over de grondstofschaarste in Nederland door de krimpende veestapel en hoe verwerkers hierop inspelen. Moeten zuivelcoöperaties per se fuseren en hoeveel slachterijen gaan er in Nederland verdwijnen? Dit en meer in deze video-podcast.
5 November 2025