Meer nieuws

Er zit wat beweging in de aardappelmarkt maar het is niet de beweging die je als teler zou willen zien. Van nagenoeg niks gaan we naar nog iets minder. Voor de vrije aardappelmarkt had een koud en/of nat laat voorjaar misschien beter geweest. Voor het werkplezier als boer is het lenteweer van de laatste tijd natuurlijk wel een stuk beter. Wat op de vrije aardappelmarkt meer en meer duidelijk wordt is dat de stootkussen en buffers stukje bij beetje er verder uit gesloopt worden. Vanuit dat oogpunt niet gek dat telers voor de oogst 2026 zoeken naar zekerheid. 

In België worden de geesten rijp gemaakt om te praten over een oplossing voor de enorme hoeveelheden aardappelen waarvoor geen plek is in de markt. In Nederland blijft het vooralsnog heel erg stil op dit front.

De North-Western European Potato Growers (NEPG) roept aardappelverwerkers op zo snel mogelijk duidelijkheid te geven over hun behoefte aan grondstof aan het einde van het seizoen. Voor telers is het volgens NEPG economisch niet verantwoord om aardappelen langdurig in opslag te houden zonder zekerheid over afzet.

De fritesaardappelprijs in België kan toch nog verder zakken dan het extreem lage niveau waar deze al op stond. Belgapom haalt deze week 33% van de notering af.

HZPC Holland heeft voor oogstjaar 2025 een prognoseprijs vastgesteld van 44 euro per 100 kilo pootgoed. De prijs ligt €18,32 (bijna 30%) lager dan de uitbetalingsprijs die vorig jaar op een recordniveau lag. Volgens HZPC weerspiegelt de prognoseprijs de moeilijke aardappelmarkt.

We hebben een relatief moderne en efficiënte aardappelsector, maar daar valt als teler nu even weinig van te merken. De dagprijzen zijn om het voorzichtig te zeggen niet om over naar huis te schrijven. Gelukkig hebben veel telers in elk geval een deel op contract om de pijn nog wat te verzachten. Voor het gevoel van menig teler zijn de risico's in de sector desalniettemin ongelijk verdeeld. Jurphaas Lugtenburg, marktspecialist van DCA Market Intelligence gaat daar in deze marktupdate verder op in. 

Aardappelverwerkers leggen dit jaar minder aardappelen vast per hectare. Het overschot wordt in veel gevallen vastgelegd als pool- of meeleveraardappelen. Dat betekent dat komend seizoen sprake zal zijn van een forse toename aan pool- en meeleveraardappelen.

De aardappeltermijnmarkt is een essentieel marktinstituut voor alle marktdeelnemers in de aardappelmarkt, van akkerbouwers tot verwerkende industrie. Dat stelt Joost Pennings die in het verleden veel onderzoek heeft gedaan naar de aardappeltermijnmarkt en risicomanagement.

Aardappelverwerker McCain heeft de aflandprijs voor het ras Fontane substantieel verlaagd naar het laagste niveau sinds 2022.

Het is en blijft een moeizame toestand op de aardappelmarkt. Aardappelen zijn er genoeg en afnemers hebben weinig belangstelling om bij te kopen. De stemming werkt tot op zekere hoogte ook al door in het volgende seizoen. Telers willen wel contracteren, maar nu zijn het de afnemers die koudwatervrees hebben. Vorig seizoen waren de contracten te duur dus nu willen we er minder hebben, zo redeneren verschillende afnemers. Daarmee lopen afnemers in zekere zin achter de markt aan. 

Exporteurs van consumptieaardappelen hebben in januari een groter volume afgezet in Frankrijk. Ook zijn er meer aardappelen verscheept naar West-Afrika.

De pootaardappelexport was in januari trager dan in de voorgaande tien jaar. In totaal werd vorige maand minder dan 60.000 ton geëxporteerd.

De Nederlandse industrie heeft in januari minder dan 280.000 ton aardappelen verwerkt. Dat is 54.000 ton minder dan in dezelfde maand vorig jaar. Dit komt neer op een daling van 16%.

Bij de Belgische chipsfabrikant Roger & Roger, producent van onder meer Croky chips, in Moeskroen is deze week een staking uitgebroken. Personeel legde het werk neer uit onvrede over directiebesluiten, melden enkele nieuwsmedia.

De aardappelafzet in België verloopt dit seizoen in recordtempo. Desondanks zijn de voorraden groter dan ooit. Dat blijkt uit de voorraadpeiling van de Belgische aardappelorganisaties Viaverda, Inagro, Fiwap en Carah.

Het voelt haast als een ander tijdperk, maar een jaar geleden piekte de PotatoNL op €30 tot €38. Nu is het niet zozeer de vraag wat de gek ervoor geeft, maar of je nog een gek kan vinden die de aardappelen wil hebben. Dat in een jaar tijd de markt zo zou keren had nagenoeg niemand voorzien. Een markt die zo extreem in de ban is van overaanbod is echter ook niet blijvend. Als teler is het altijd wel de kunst om je hoofd boven water te houden. Er komt immers minder binnen van de aardappelen van oogst 2025, terwijl de rekeningen voor kunstmest, pootgoed en gewasbescherming voor de oogst van 2026 wel betaald moeten worden. Jurphaas Lugtenburg, marktspecialist van DCA Market Intelligence gaat er dieper op in.