Tarra historisch laag
Van Meir uienpool B middelt op 5,54 euro
'Top juin. Geen markt.' Doeltreffender kan Renée Menkveld, van Van Meir Onions & Potatoes, het niet samenvatten. Het resultaat van pool B komt uit op een gemiddelde prijs van 5,54 euro per 100 kilo.
Dat is een heel ander beeld dan de gemiddelde prijs van 19 euro die vorig jaar werd gerealiseerd. Er zat gewoonweg niet meer in de markt. Echter, de deelnemers hebben wel vrede met het behaalde poolresultaat.
5
procent
Tarra historisch laag
De gemiddelde prijs, van 5,54 euro per 100 kilo, is niet het laagste resultaat behaald, sinds het bestaan van de uienpool. In het seizoen 2011-2012 werd namelijk slechts 1,73 euro per 100 kilo behaald.
De afgelopen 3 seizoenen lag het prijsniveau respectievelijk op 19,05, 7,71 en 16,91 euro per 100 kilo. Het gemiddelde tarrapercentage van pool B bedroeg 5 procent. 'Historisch laag', zo noemt Menkveld het. De pool heeft een looptijd van 12 weken, van week 52 tot en met week 11. Dan neemt pool C het over.
Vraag naar grove uien
De uienman is duidelijk over de oorzaken voor dit bedroevende resultaat: 'Daar waar we vorig jaar een zeer brede afzet genoten, was dat nu een stuk minder. Grove uien waren wel goed te plaatsen. Zo hebben we onder andere een klein volume naar Maleisië kunnen verschepen. Het verkopen van de middelsortering was, en blijft, een probleem. Gemiddeld genomen zijn de pooluien ietwat minder grof. Gelukkig hebben we gedurende de hele periode kunnen sorteren en het product tot waarde kunnen brengen. Je hoopt altijd op meer, maar de telers zijn ons hier wel erkentelijk voor.'
Marge voor sorteerder ontbreekt
Een ander belangrijk punt is de marge tussen de teler en de sorteerder. 'Die was simpelweg niet aanwezig', weet Menkveld. 'Niet eerder stelden telers zoveel vragen bij de beursnoteringen. Een veel gehoord argument was dat de prijs, die op de borden stond, niet te realiseren was in de handel. Dat was een direct gevolg van de kleine marges. Sorteerders hebben niet meer gekocht dan nodig was. Die discussie zorgt voor ruis op de markt. Echter, in poolverband hebben we daar geen last van gehad.'
Poolvolume groeit
Het intekenen voor de uienpool, van komend seizoen, is inmiddels grotendeels achter de rug. Van Meir ziet een plus in het volume dat via de pools wordt afgezet. 'Deels is dat afkomstig van bestaande klanten. In het verleden verkocht hij bijvoorbeeld de helft vrij en de helft via het poolsysteem. Die verhouding verschuift dan naar driekwart in de pool en een kwart vrij', schetst Menkveld. 'We zien ook telers die nieuw instappen. Vanuit België is een groeiende belangstelling voor deze afzetvorm, ook al uit dit zich nog niet direct in het inbrengen van uien. Het is een groeiproces, waar we aan nog werken.'
Afzet uien staat niet stil
Over de afloop van het huidige afzetseizoen, waarvoor pool C nog loopt, wil Menkveld niet teveel kwijt: 'Het heeft weinig zin om de huidige situatie onder een vergrootglas te leggen. Dat benadrukken we ook in onze nieuwsbrief. Wanneer je wordt geschoren, moet je stilzitten. Dat doen we dan ook en we hopen dat de situatie verbetert. De voorraad die nog aanwezig is, is van goede kwaliteit en kleur. Vergeet niet dat de ui een verse groente is, ondanks dat we ze een lange periode kunnen bewaren. Misschien dat elders op de wereld ontwikkelingen plaatsvinden die markt creëren. Het is niet zo dat we nu stilzitten. Er worden namelijk wekelijks uien afgezet.'
Niels van der Boom
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.
