Uienprijzen

Warm en droog, zo kunnen we het huidige groeiseizoen wel karakteriseren. Het noorden van het land ontsprong lange tijd de dans nog een beetje, maar daar gaat het neerslagtekort nu toch ook echt spelen. Dat is te merken in de uienhandel. Vooral de aflandzaaiuien maken echt een stap. Wat is het huidige prijsniveau?

Er is wat regen gevallen afgelopen weekend, maar geen hoeveelheden waar de gewassen echt van kunnen profiteren. Warmer weer is in aantocht. Aan de telerskant zorgt dat voor vertrouwen. Vooral in de zaaiuien dan, want in de plantuien hobbelt het maar een beetje door. 

Het weer is de grote stemmingmaker op de uienmarkt. Qua temperatuur was het deze week niet extreem maar het blijft wel droog. De drie druppels die deze week zijn gevallen maken wat dat betreft niet het verschil. Voor zondag wordt wel iets van neerslag voorspeld maar later volgende week gaat het kwik ook weer stijgen. Uien die al op apegapen liggen knappen daar niet van op.

Op de uienmarkt werd vorige week een stapje gezet met de prijzen. Het warme weer en de droogte waren daarbij een belangrijke factor. Voor deze week wordt koeler weer afgegeven, maar regen van betekenis wordt nog steeds niet voorspeld. Het is afwachten wat dat doet voor de zaaiuien die een flinke jas uitgedaan hebben.

Droogte en hitte drukken de opbrengstverwachting bij uien, terwijl de handel voorzichtig reageert en prijzen slechts beperkt oplopen. De spanning tussen aanbod en prijsniveau blijft zichtbaar. Lees meer over uienmarkt en prijsvorming

Het afzetseizoen voor de uien van oogst 2025 verliep grillig. Een prijsopleving richting het einde zoals een seizoen eerder het geval zat er niet in. Door tijdige verkopen heeft de pool van Simonions toch een gemiddeld resultaat neergezet. Lees meer over dat resultaat.

Het warme en droge weer zorgt onder telers voor wat stemming. Toch blijft de handel stroef. Er zit best een gaatje tussen wat sorteerders bieden en wat telers vragen. Geld op de bank is in deze tijd natuurlijk altijd mooi meegenomen; dat zal voor sommige telers ook meespelen.

De signalen op de uienmarkt zijn tegenstrijdig. Sorteerders en exporteurs zeggen dat er, zeker voor de tijd van het jaar, een goede en brede vraag is naar uien. Toch zijn kopers heel voorzichtig met wat ze telers bieden voor plantuien. Wellicht dat het warme weer dat vanaf komend weekend daar wat verandering in kan brengen. Lees meer over de uienmarkt.