Meer nieuws

Het moet nog april worden maar het grootste deel van de uien lijkt onderhand gezaaid. Dat is weer even wennen na twee natte voorjaren. Wat er in de handel van de oogst van 24 gebeurt, is lastig te volgen. Sorteerders klagen dat de uien eigenlijk te duur zijn, maar voor €20 valt het al niet meer mee om een goede grove partij voor directe levering bij een teler op te doen. Ondanks dat er niet veel handel is, zitten boeren vast in de wedstrijd, vertelt marktspecialist Jurphaas Lugtenburg. 

De grenzen in de uienmarkt worden nog niet echt verlegd, maar telers zitten vast en de wedstrijd. Onder meer door de goede exportweken verandert die stemming niet. Goedkoper op de boer kopen lukt niet dus moet er ergens anders wat gaan schuiven. Zien we dat deze week terug in de DCA baalprijs?

Het peenaanbod is groot en de vraag kan dat niet bijbenen. Voor de paasvraag is het nog te vroeg, aangezien Pasen 20 en 21 april valt en daarmee relatief laat is. De prijs komt deze week meer onder druk te staan en zet nu ook daadwerkelijk een stapje naar beneden. 

Het weer past goed bij de start van de astrologische lente. Telers zijn onder prachtige omstandigheden uien aan het zaaien. Een rustig buitje dit weekend zou het helemaal afmaken voor de net gezaaide uien. De prijzen op de regionale beurzen zitten ook deze week in de lift. De bovenkant is redelijk vast, het is vooral de onderkant van de noteringen waar beweging zit. Het nieuwste exportcijfer doet de stemming in elk geval goed.

Na een zeer moeizame start van het uienseizoen waarbij er veel spanning stond op de prijzen van gele zaaiuien, was het vrijwel niet meer denkbaar dat er een kentering in het prijsverloop kon komen. Voor een belangrijk deel speelde hierin ook de kwaliteit van uien mee, waardoor er aan aanbod geen gebrek was. Totdat.

De export van uien in de tweede helft van dit seizoen is al goed maar het exportcijfer over week 9 springt er uit. Sinds seizoen 2013/14 zijn er in deze week niet meer zoveel uien geëxporteerd.

De uitlevering van uienzaad is vrijwel afgerond, zo melden zaaizaadleveranciers de Groot en Slot en Hazera. Nu het voorjaar op gang komt, zijn de omstandigheden ideaal. De temperaturen stijgen gestaag, wat zorgt voor een bodem die langzamerhand opwarmt. De komende veertien dagen wordt redelijk stabiel weer voorspeld, met af en toe een licht buitje. Telers zijn al volop bezig, of staan in de startblokken om te gaan zaaien. Op dit moment is naar schatting tussen de 15% en 20% van het areaal ingezaaid.

De dynamiek op de uienmarkt blijft bijzonder. 'Eigenlijk kan het niet, maar toch doen we het', was vorige week het motto. Deze week zijn kopers toch wat terughoudender. De voorzichtigheid die zich nu meester maakt van de sorteerders, daar hebben telers dan weer weinig boodschap aan.

Het loopt erg stroef in de peenhandel. Waar normaliter deze periode de export aantrekt, is daar momenteel (nog) weinig van te merken. De prijs blijft onder druk staan.

De uienexport valt helemaal niet tegen deze tweede seizoenshelft. Het exportcijfer over week 7 is iets naar boven bijgesteld op basis van nagekomen informatie en is daarmee de 20.000 ton gepasseerd. Het meest recente exportcijfer over week 8 blijft daar wat op achter, maar zit nog steeds ruim boven het vijfjarig gemiddelde.

De uiennoteringen op de regionale beurzen zaten deze week in de lift maar de stemming op de markt is wel wat aan het schuiven. Deze week viel er bij veel sorteerders een dag uit door Biddag voor gewas en arbeid en dat vertekend een beetje hoe druk het daadwerkelijk is met de export.