De voorraad varkensvlees in de koelingen in de Verenigde Staten is over de maand juni met 4,7 procent gedaald ten opzichte van de maand ervoor, dat blijkt uit cijfers van het Amerikaanse ministerie van Landbouw. In vergelijking met het vijfjarig gemiddelde is er een afname van 8,1 procent te zien.
In totaal ligt er voor 585.900.000 pond in de Amerikaanse koelingen, dat is 7,7 procent minder in vergelijking met afgelopen jaar, maar nog steeds 3,7 procent meer dan het vijfjarig gemiddelde.
De voorraad varkensbuiken blijft groot en bedraagt 62,9 miljoen pond. Dat is een toename van 41,6 procent meer dan een jaar geleden. De voorraad ham kwam aan het einde van juni uit op een daling van 7,7 procent ten opzichte van vorig jaar, maar blijft nog altijd 12,4 procent hoger dan het vijfjarig gemiddelde.
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.
