Meer nieuws
Analyse Energie
Krap aanbod van diesel houdt de prijs er op
Het blijft onrustig op de energiemarkten. Aan de ene kant hebben we natuurlijk de geopolitieke spanningen die er niet minder op worden. Alles bij elkaar is er door de verschillende oorlogshandelingen behoorlijk van capaciteit voor de productie van brandstof ingeleverd. Dat is vooral bij diesel steeds beter te merken. Het weer werkt ondertussen voor ons in Europa ook niet lekker mee. De droogte raakt producenten van elektriciteit.
11 Augustus 2026
Marktupdate Varkens
Hogere varkensprijs geeft biggenprijs flinke impuls
De biggenhandel blijft stroef, terwijl de hogere varkensprijs ruimte geeft voor een stevigere notering. Spanje valt weg als afzetmarkt, als gevolg van de hoge temperaturen in Frankrijk. Lees meer over de Nederlandse biggenprijs en de prijsverwachting voor vleesvarkens.
10 Augustus 2026
Nieuws Aardappelen
Droogte en hitte stoken vuur in aardappelmarkt op
Het oude aardappelseizoen gaat langzaam maar zeker over in het nieuwe seizoen. Er zijn afgelopen week nog flink wat oude aardappelen verhandeld, maar de nieuwe aardappelen krijgen nu ook een plek. De prijzen van de nieuwe oogst lopen uiteen van €22,50 tot €30 per 100 kilo. Hitte en droogte zorgen voor veel stemming. Redacteuren Jurphaas Lugtenburg en John Ramaker zetten de marktontwikkelingen op een rij.
10 Augustus 2026
Marktupdate Uien
Droogte is en blijft een risico voor de uienteler
Ingegeven door droogte maar ook door kwaliteitsproblemen in de plantuien zit de uienmarkt behoorlijk in de lift. In zo een stijgende markt leunen telers wat achterover met de verwachting dat de uien duurder worden. Weer een week zonder regen en met hoge temperaturen voedt de stemming onder telers nog meer. Uien hebben is overigens een maar ze netjes uit de grond krijgen is ook nog een hele toer.
10 Augustus 2026
Nieuws melk
Hochwald houdt melkprijs voor vierde keer gelijk
Hochwald Foods in Bolsward houdt de melkprijs voor juli opnieuw gelijk. Daarmee gebeurt dit voor de vierde maand op rij. In juni zat de verwerker daarmee nog iets boven het gemiddelde van de 8 Nederlandse verwerkers, in juli zat Hochwald er onder.
10 Augustus 2026
Aangeboden door Vitalvé
Melkvet zegt meer dan je denkt
Vetpercentage, eiwit, ureum, celgetal. De meeste melkveehouders weten precies waar ze naar kijken op de melkuitslag. Maar wie alleen naar de bekende kengetallen kijkt, laat waardevolle informatie liggen. Want achter het vetpercentage zit een compleet vetzuurprofiel. En dat profiel vertelt meer dan hoeveel vet er in de melk zit. Het geeft zicht op wat er in de koe gebeurt: hoe de pens functioneert, hoe de energiebalans ervoor staat en hoe efficiënt het rantsoen wordt benut.
10 Augustus 2026
Gewastour Aardappelen - Proefrooicijfers
Proefrooicijfers wijzen uit dat 2018-scenario dreigt
De gemiddelde opbrengst van de tussentijdse proefrooiing op de Gewastour-percelen komt uit op 36,8 ton per hectare, net onder het langjarig gemiddelde van 37,4 ton. Daarmee doet 2026 denken aan het droge seizoen van 2018, al zijn de omstandigheden dit jaar duidelijk anders. De droogte heeft zich later opgebouwd, maar is inmiddels in grote delen van Nederland zeer nadrukkelijk aanwezig. Vooral de grote regionale verschillen en de aanhoudende hitte zorgen voor veel onzekerheid over de verdere ontwikkeling van het gewas. De grote vraag is dan ook hoeveel nagroei de Innovators de komende weken nog kunnen realiseren.
10 Augustus 2026
Nieuws Voedselprijzen
FAO waarschuwt voor stijging voedselprijzen
De mondiale voedselmarkt krijgt in de komende maanden te maken met stijgende grondstoffen- en productiekosten. Ook oogsten en aanbod blijven onzeker. Lees meer over de ontwikkeling van wereldwijde voedselprijzen.
9 Augustus 2026
Opinie Han de Jong
Het gaat best wel goed - vervolg
Vorige week stond boven deze wekelijkse opinie de titel 'Het gaat best wel goed'. De cijfers die deze week zijn uitgekomen bevestigen dat beeld, dus heeft auteur Han de Jong die titel maar aangehouden, zij het met de toevoeging 'vervolg'.
8 Augustus 2026
Analyse Aardappelen
Nog een hittegolf doet ook in late aardappelen licht uit
De hitte remt de groei van late aardappelen, terwijl de fritesindustrie de nieuwe oogst uitstelt en prijzen oplopen. Lees meer over aanbod en prijzen van industrieaardappelen.
7 Augustus 2026
Analyse Uien
Kwaliteitsproblemen plantuien stuwen prijs op
Wanneer de grens van Senegal officieel open gaat, is nog niet helemaal duidelijk. Dat weerhoudt exporteurs niet om er al de nodige uien heen te sturen. Voor de stemming onder sorteerders is het in elk geval goed. Waar verwerkers zich meer zorgen over maken is de kwaliteit van de uien.
7 Augustus 2026
Achtergrond Stikstofstemming
Trekkers kijken met Jan Paternotte
Fractievoorzitter Jan Paternotte van D66 was eind juli net iets te vroeg, toen hij tevreden vaststelde dat hij ‘nog geen trekker had gezien’ sinds de presentatie van de stikstofplannen van het kabinet. Minister Van Essen dacht misschien ook dat geen boer zou kraaien naar het lot van 5 Brabantse pluimveehouders. Ze vergisten zich in gevoelens van de boer.
7 Augustus 2026
Aangeboden door Transactieapp
Droogte nog niet volledig in-geprijsd in de markt
De prijzen blijven stijgen, maar volgens Kees Maas en Pieter Post is de impact van de aanhoudende droogte nog lang niet volledig terug te zien in de markt. Wie naar historische prijsontwikkelingen kijkt, ziet dat de huidige noteringen de werkelijke gevolgen van de droogte nog onvoldoende weerspiegelen.
7 Augustus 2026
Nieuws melk
Groeiend A-ware noteert iets lagere winst 2025
Zuivelbedrijf Royal A-ware heeft de omzet in 2025 met 16% zien toenemen tot €4,4 miljard, door hogere prijzen en door verdere groei. Tegelijkertijd daalde de winst iets ten opzichte van 2024. Van €65 miljoen netto ging die naar €44 miljoen.
7 Augustus 2026
Analyse Granen & Grondstof
Droogte krijgt maar niet echt vat op de graanmarkt
Het droge weer in de EU heeft maar beperkt invloed op de granenmarkt. Er is toch echt wel wat aan de hand. Expana verlaagde namelijk de raming voor de Europese tarweoogst. In maïs houdt de droogte helemaal huis volgens het marktbureau. De aanvoer van graan uit het Zwarte Zeegebied blijft een andere onzekere factor waar de markt iets minder aandacht voor heeft. Prijzen op de fysieke markt zitten echter in de lift zo laten de resultaten van een tender van Algerije zien.
7 Augustus 2026
Nieuws varkens
Van Rooi boekt fractie lager resultaat in 2025
Vleesverwerker Van Rooi in Helmond heeft 2025 afgesloten met iets mindere resultaten dan het jaar ervoor. Zowel de omzet als de winst waren lager, maar het eigen vermogen kreeg wel een mooie impuls.
7 Augustus 2026