De melkmarkt anno september 2015 staat in het teken van lage melkprijzen en productiebeperkende maatregelen zoals de geïntroduceerde fosfaatrechten. Desondanks hebben deze factoren allerminst invloed op het aantal runderslachtingen, zo valt op te maken uit de cijfers die de Rijksdienst voor Ondernemend Nederland (RVO) heeft gepubliceerd.
Het aantal slachtingen is gepubliceerd tot en met week 36. In week 35 en 36 is het aantal slachtingen wat toegenomen, maar dit is een seizoensgebonden trend. Zodra het aantal slachtingen van de vier laatst bekende weken bij elkaar wordt opgeteld komt het totaal uit op 39.088 runderen. Dit is 12,7 procent minder dan dezelfde vier weken van 2014 en 5,7 procent lager dan het niveau van 2013. Dit betekent dat de Nederlandse melkveehouders relatief veel vee aanhouden, wat ook terug te zien is in de Nederlandse melkaanvoer, die over de maand augustus met 10,7 procent steeg.
Als wordt gekeken naar het aantal koeien die tot nu toe zijn geslacht, zijn dit 316.691 dieren. Dit zijn er 7,4 procent en 7,5 procent minder dan het totaal over de eerst 36 weken van respectievelijk 2014 en 2012. Het niveau van dit jaar zit nog wel iets boven het niveau van 2013, maar dit is vooral te verklaren aan de hand van de eerste paar weken van het jaar, waarin er veel meer geslacht werd dan in de eerste paar weken van 2013. Als deze lijn zich doorzet, dan valt het slachtcijfer over 2015 ook lager uit dan die van 2013.
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.