Nieuws Melk
Zuivelfabriek haalt melk vaker uit Duitsland
De Nederlandse zuivelverwerkers oriënteren zich steeds vaker op Duitsland en België voor het ophalen van de melk. Door de introductie van het fosfaatrechtenstelsel is de rek namelijk uit de Nederlandse melkaanvoer.
In Nederland werd vorig jaar 13,9 miljoen ton melk geproduceerd, terwijl dat in 2017 nog 14,3 miljoen ton was (-2,93%). In de komende jaren kan de melkaanvoer, volgens nieuw onderzoek van Rabobank, maximaal tot 14 miljoen ton stijgen, maar dan is het maximum bereikt. Zuivelverwerkers die groei ambiëren, moeten volgens Rabobank daarom vooral over de grens op zoek naar melk.
In de Belgische en Duitse gebieden die aan Nederland grenzen, wordt per jaar 8 miljoen tot 12 miljoen ton melk geproduceerd. Rabobank ziet in die gebieden mogelijkheden voor Nederlandse zuivelverwerkers om, ondanks de krimpende melkaanvoer in eigen land, toch uit te breiden. Door de mogelijkheid tot vrije handel tussen de Europese lidstaten zijn er geen problemen om melk uit een ander land te importeren.
Meer melk uit Duitsland
De bovenstaande trend is de laatste jaren al in gang gezet. Uit cijfers van Eurostat blijkt namelijk dat er steeds meer melk vanuit Duitsland wordt geïmporteerd. In 2012 kwam 306.000 ton vloeibare melk vanuit Duitsland naar Nederland, waar dit cijfer in 2017 toegenomen is tot 556.000 ton. Het is een stijging van van 82%. De cijfers over 2018 zijn nog niet bekend.
Daarnaast is de export van vloeibare melk naar Duitsland afgenomen. In 2017 werd er 30.000 ton minder naar onze oosterburen geëxporteerd dan in 2012, waarmee de import is afgenomen tot 75.000 ton. Dit betekent dat er de laatste jaren meer melk in Nederland blijft; de melkproductie is tussen 2012 en 2017 namelijk met 2,7 miljoen ton is toegenomen.
Tim Roetman
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.
