2026 is een bijzonder oogstjaar. In het voorjaar waren de marktperspectieven voor aardappelen en uien bepaald niet gunstig, maar door de droogte zijn de markten gekanteld. Ook de prijzen van gras en snijmaïs trekken daardoor aan. Hoe komen de producten dit jaar van het land en welke keuzes maken boeren?

We spreken ondernemers en adviseurs en vragen naar hun inzichten, ervaringen en tips. De centrale vraag: hoe speel je als ondernemer in op een oogstjaar waarin opbrengst en markt verrassend anders uitpakte dan eerder verwacht?