Bedrijfsnieuws Vion Food Group

De varkensmarkt is onder druk komen te staan. De vleeshandel heeft duidelijk vaart verloren en het aanbod is, afgemeten aan de beschikbare slachtcapaciteit, momenteel vrij ruim.

Duurzame ketens zijn van waarde voor de toekomst van boeren en zorgen er bovendien voor dat afnemers en consumenten keus hebben. Dat meldt Vion-CEO Ronald Lotegerink in het verslag maatschappelijk verantwoord ondernemen (MVO) van het bedrijf.

Vion heeft het 'turbulente' jaar 2021 met flink lagere resultaten afgesloten. De EBITDA van het bedrijf daalde met liefst €82 en kwam uit op €40 miljoen.

De snelle prijsopleving op de varkensmarkt geeft in de keten hoofdbrekens. Terwijl varkenshouders de ommekeer met een grote glimlach begroeten, zorgt het bij menig vleesconcern in Europa voor crisisberaad.

In navolging op de verlagingen in Duitsland zet ook Vion het mes in de varkensprijs. De druk is groot geworden. 

De snel oplopende coronabesmettingen zijn op meerdere fronten zorgwekkend. Niet in de laatste plaats voor de voedsellogistiek. Onder meer slachterijen maken zich grote zorgen. In Australië leiden de personeelstekorten al tot lege vleesschappen in supermarkten. 

De varkensnoteringen leken even onveranderd te blijven. Vion Nederland en de Duitse ISN melden onveranderde noteringen. Toch gooien Tönnies en Vion Duitsland de knuppel in het hoenderhok en snijden opnieuw een hap uit de al recordlage prijzen.

Vion heeft maandagmiddag geen varkensprijs voor week 2 gepubliceerd. De onzekerheden in de markt zijn naar eigen zetten te groot om tot een goede prijszetting te komen.