Coronacrisis

In Vlaanderen zijn de prijzen van vrije fritesaardappelen dit jaar 66% gedaald ten opzichte van 2019. Dat blijkt uit cijfers van Boerenbond. De omzet in de akkerbouw krimpt maar liefst 18%. Desondanks laat de omzet van de Vlaamse land- en tuinbouw in zijn geheel een lichte stijging zien.

Aardappelverwerkers hebben weinig ademruimte gekregen deze zomer en herfst om te herstellen van het coronavirus. De verwerking en export is weliswaar opgekrabbeld, maar de eerder behaalde achterstand is niet ingelopen. Nu een tweede besmettingsgolf duidelijk merkbaar wordt is de vraag wat dit met de afzet doet.

De aangescherpte coronamaatregelen, zijn een tegenvaller voor de Nederlandse zuivelmarkt. De timing is ongelukkig, nu de markt net wat vaster aanvoelt. De export van zuivel buiten Europa wordt daarom nog belangrijker. Al denken Amerika en Nieuw-Zeeland daar waarschijnlijk hetzelfde over.

De voermarkt bevindt zich opnieuw in rustig vaarwater. Er zijn geen prijswijzigingen doorgevoerd en het aanbod bij de meeste producten blijft tot dusver stabiel. Mogelijk krijgen de nieuwe coronamaatregelen die vanavond (dinsdag) worden gepresenteerd vat op de markt.

Het slachthuis Weidemark in het Duitse Sögel mag na protesten toch deels open blijven. Het bedrijf, onderdeel van de Tönnies Groep, heeft een nieuw hygiëneprotocol waardoor de werkzaamheden deels worden hervat.

De Europese Unie houdt voor 2021 rekening met een daling van 10% in de export van varkensvlees. Dat blijkt uit de herfstrapportage van de Europese Commissie over de ontwikkelingen op de agrarische markten.

Het Chinese herstel is opmerkelijk stevig. Een sterke huizenmarkt in veel landen is ongebruikelijk in een recessie en geeft onverwachte dynamiek. En Nederlandse ondernemers zijn over minder pessimistisch over de overlevingskansen tussen juni en september. Er is reden voor enig optimisme.

In Duitsland wordt al een tijdje over 'Schweinestau' gesproken. Deze humoristische beeldspraak is typerend voor het grote varkensaanbod in Duitsland. Tönnies spreekt inmiddels van een dramatische situatie.