Aardappelprijzen

De fritesaardappelmarkt komt langzaam op gang. PotatoNL noteerde begin deze week voor het eerst dit seizoen, terwijl in Duitsland de prijzen voor Innovator en Agria stabiel bleven. Ondertussen melden Franse bronnen kwaliteitsproblemen en liggen de opbrengsten in Noordwest-Europa uiteen. Lees meer over de eerste noteringen, de kwaliteit en de opbrengstcijfers.

Exporteurs en schillerijen begeven zich op de aardappelmarkt om mooie partijen van veelgevraagde rassen aan zich te binden. Zowel voor directe levering als verkoop op termijn wordt handel gedaan. Op de fritesaardappelmarkt blijven de contracten heer en meester. Vaste relaties tonen (wederom) hun waarde.

De eerste noteringen voor fritesgeschikte aardappelen zijn weer binnen, met Reka-Rheinland als voorloper. Terwijl andere organisaties nog wachten, komt de markt langzaam in beweging. Lees meer over de eerste prijzen van Innovator en Agria, het uitblijven van noteringen bij Belgapom en PotatoNL, en de kleine exportpartijen die wel worden verhandeld.

Telers in het noorden zullen het niet herkennen, maar in het zuiden van het land is en blijft het relatief droog. Dat was al zo tijdens het poten en gedurende het groeiseizoen. Nu het onderhand tijd wordt de aardappelen uit de grond te halen is het op verschillende plekken wachten op regen, of de regenhaspel er maar in zetten. 

De Franse telersbond UNPT presenteert haar eerste raming: de gemiddelde aardappelopbrengst ligt onder het niveau van vorig jaar. Door een recordgroot areaal komt de totale productie desondanks hoger uit, terwijl in het vroege segment de prijzen onder druk staan. UNPT waarschuwt telers voor leveren tegen afbraakprijzen, dringt aan op strikte naleving van contracten en benadrukt wederzijdse kwaliteitsverplichtingen. Lees wat deze raming betekent voor de marktbalans, contractdynamiek en alternatieve afzetkanalen, plus onze scenario’s voor de rest van het seizoen

Aardappelseizoen 2025/26 is nu al historisch te noemen. En helaas niet in positieve zin. Afnemers hebben moeite om voor alle aardappelen een plekje te vinden. Ondanks het gortdroge weer, dat de nagroei nekt, kunnen de verwerkingslijnen de rooimachines niet bijbenen. Op de vrije markt is het daarom doodstil.

De situatie op de aardappelmarkt in Europa is vrijwel overal hetzelfde. De markt staat onder zware druk van een grote oogst en verminderde vraag. Toch zijn er wel degelijk verschillen per land merkbaar. Ook de tafelaardappelmarkt staat onder druk, al is de situatie niet vergelijkbaar met die voor fritesrassen. Droogte wordt een steeds groter thema. Het zorgt voor spanning, maar (nog) niet voor hogere prijzen.

Nu de aardappeloogst voor de deur staat, is iedereen aan het rekenen en meten wat te doen met de oogst. De signalen uit Noordwest-Europa lopen sterk uiteen. Dit maakt het lastig om nu al een scherp beeld te schetsen van de uiteindelijke aardappeloogst. Lees over oogstverwachtingen, moeizame handel, exportkansen, opslag, sentiment, contractering en koopjesjagers op de aardappelmarkt.