Aardappelprijzen

De aardappelmarkt laat duidelijke prijsverschillen tussen Nederland en omringende landen zien. Buitenlandse noteringen blijven stabiel. Lees meer over aardappelprijzen in Noordwest-Europa.

Het oude aardappelseizoen gaat langzaam maar zeker over in het nieuwe seizoen. Er zijn afgelopen week nog flink wat oude aardappelen verhandeld, maar de nieuwe aardappelen krijgen nu ook een plek. De prijzen van de nieuwe oogst lopen uiteen van €22,50 tot €30 per 100 kilo. Hitte en droogte zorgen voor veel stemming. Redacteuren Jurphaas Lugtenburg en John Ramaker zetten de marktontwikkelingen op een rij.

De hitte remt de groei van late aardappelen, terwijl de fritesindustrie de nieuwe oogst uitstelt en prijzen oplopen. Lees meer over aanbod en prijzen van industrieaardappelen.

De Europese aardappelprijzen zijn in rap tempo gestegen tot €20 voor de oude oogst en nog iets daarboven voor de nieuwe. Toch is dat voor de echte langbewaarders niet genoeg. Zij gaan voor €30. Gaan afnemers mee met dit aanbod of is de limiet inmiddels bereikt?

Waar de laatste fritesaardappelen twee weken terug niet weg te geven waren, wordt er nu om gevochten. Telers met de vrije aardappelen zijn spekkoper, maar dan moet je wel goed geïnformeerd zijn. Wat wordt er daadwerkelijk in de markt betaald en welke prijzen gelden voor de nieuwe oogst?

Een vaste stemming onder telers, behoefte van verwerkers en tegenvallende opbrengsten weten de prijsvorming van de oude aardappelen danig te beïnvloeden. Prijsverhogingen blijven elkaar opvolgen. Hoeveel zit er nog in het vat en wat heeft dit voor effect op de nieuwe aardappelen? Je leest het in deze analyse.

De ontwikkelingen op de aardappelmarkt gaan heel rap deze week. Wat maandag nog een reële prijs leek is op vrijdag al niet meer relevant zou je bijna zeggen. Dat is voor iedereen toch even wennen na de malaise die we hebben gehad. Het weer is zoals gebruikelijk deze tijd van het jaar de grootste stemmingmaker.

De aardappelmarkt, en daarmee de prijzen, zijn duidelijk aan het kantelen. Verschillende verwerkers hebben behoefte aan meer oude aardappelen om een goede aansluiting met de nieuwe oogst te maken. Dat die behoorlijk tegen gaat vallen wordt steeds beter duidelijk. Wat doen de prijzen nu en wat mogen telers nog verwachten?