Melkprijzen

De zuivelprijzen blijven hard oplopen. Een einde van de rally is nog niet in zicht, vertelt Wouter Baan. De opmars kent echter ook verliezers. 

Het Nieuw-Zeelandse Fonterra plukt nog steeds de vruchten van de grootscheepse reorganisatie, die ruim 3 jaar terug is doorgevoerd. De winst is weer hoger dan vorig jaar en de melkprijs bereikte het hoogste punt sinds 2016. Alles ondanks corona.

Dat er aan de stoelpoten werd gezaagd van FrieslandCampina-voorzitter Erwin Wunnekink (foto) was geen geheim in de zuivelwereld. Toch kwam de aankondiging van zijn vertrek op woensdag 20 september nog als een verrassing.

De Nieuw-Zeelandse zuivelgigant Fonterra heeft het in juni beëindigde boekjaar 2020/2021 met mooie cijfers afgesloten. De omzet en winst waren weer hoger. Ook de leden profiteerden dankzij een hogere melkprijs en dito dividend.

Een nieuwe online melk- en kaasboer wil zuivel personaliseren en rechtstreeks naar de consument brengen. De boer moet er uiteindelijk meer aan overhouden. De initiatiefnemers zijn een crowdfundingactie gestart om kleine investeerders aantrekken én zo grote geldschieters buiten de deur te houden.

Erwin Wunnekink stapt na 3 maanden voorzitterschap van FrieslandCampina op. Hij werd te veel gezien als deel van de oude bestuurscultuur, zegt hij in een toelichting op zijn vertrek tegen Boerenbusiness.

De eisen voor PlanetProof Melk worden per 1 januari 2022 weer aangepast, meldt de Stichting Milieukeur (SMK). Belangstellenden kunnen hun reactie geven op het concept-certificatieschema, dat is vastgesteld. De oogst uit de inspraakronde, die op 4 november plaatsvindt, wordt meegenomen bij het definitief vaststellen van het certificatieschema.

De zuivelindustrie betaalt de werknemers in de bedrijfstak dit en komend jaar een aantal loongsverhoging. De vakbondsleden in de zuivel hebben ingestemd met het akkoord tussen de werkgevers en de bonden.