Melkprijzen

Gemiddeld kon vorig jaar bijna elke zuivelverwerker zijn leden of leveranciers blij maken met een fors hogere melkprijs. Zestig cent per kilo werd even het nieuwe veertig. Maar in de strijd om de beste melkprijs gaat het al lang niet meer om alleen de hoogste totaalprijs van de fabriek. Voor overstappers telt de beste prijs in zijn of haar niche en/of regio.

Gelukkig voor de Nederlandse melkveehouderij zijn de prijsdalingen bij de eerste ronde van nieuwe melkprijzen in januari nog meegevallen. Bovendien zijn de verlagingen pas begonnen per het nieuwe jaar. In België begonnen de verlagingen al eerder, in Duitsland zijn de stappen onderuit groter.

De melkprijzen die veehouders vanaf januari dit jaar krijgen uitbetaald, zijn lager dan die ze vorig jaar ontvingen. Hoofdoorzaak zijn de gedaalde noteringen in de zuivelmarkt. Per verwerker varieert de verlaging, maar vaak gaat het om meerdere euro's per 100 kilo. Een andere structurele aanpassing in de melkprijsmethodiek valt daarbij amper op.

De Franse zuivelcoöperatie Sodiaal heeft de melkprijs voor november verlaagd. Dit is bij de leden volledig in het verkeerde keelgat geschoten, omdat de melkprijs van Sodiaal volgens hen al hopeloos achterbleef bij de rest. Bij diverse fabrieken van Sodiaal dumpten melkveehouders afgelopen week onder meer autobanden, zoals Franse boeren wel vaker doen als ze boos zijn. De relatie tussen de leden en de coöperatie lijkt meer bekoeld dan ooit. 

De melkprijzen in Canada gaan volgend jaar verder omhoog. De Canadian Dairy Commission heeft een verhoging voorgesteld van zo'n 2 Canadese dollarcent per liter die vanaf februari 2023 moet ingaan. Daarmee valt de stijging wel fors lager uit dan dit jaar.

Zijn het historische tijden op de zuivelmarkt? Wat zijn de verwachtingen voor de melkprijs? Hoe kan een melkveehouder dit jaar zijn hoge belastingaanslag afwenden? En is er überhaupt nog perspectief voor de melkveehouderij in ons land? Op de RMV in Hardenberg legden Eric de Lijster en Wouter Baan deze vragen voor aan Jetze Kempenaar (CEO Farmel), Henk Hanskamp (CEO Hanskamp) en Johan Dubbink (adviseur Alfa Accountants). 

Een groep van voorlopig 30 melkveehouders die naar eigen zeggen door coöperatie Milk Trading Company (MTC) is gedupeerd, heeft advocaten in de arm genomen en bereidt een gang naar de rechter voor. De klacht tegen MTC is misleiding met termijncontracten voor zuivel en overtreding van de financiële wetgeving in België en Nederland.

De gemiddelde melkprijs voor Nederlandse melkveehouders gaat nog steeds omhoog, maar in een langzamer tempo. In augustus kwam er gemiddeld nog geen 80 cent per 100 kilo bij. Voor september lijkt er nog minder bij te komen.