DCA-zuivelnoteringen

Nog niet zo lang geleden wat het 'leiden in last' op de zuivelmarkt met aanhoudende druk op de prijzen, na een toch al stevige oorwassing in de maanden daarvoor. Na de zomervakantie is het sentiment echter onverwacht omgeslagen. Hierop reageren de melkprijzen bovendien verrassend snel.

De zuivelmarkt is eind oktober verre van saai. De opmars van de folieprijskazen zet onverminderd door, terwijl ook de boterprijs grote stappen zet. Op de snel stijgende melkpoedermarkt daarentegen is intussen wel wat twijfel te bespeuren. Te midden van deze grillige marktontwikkelingen houden de spotmelkprijzen het hoofd koel.

DCA Markets heeft vandaag (donderdag 26 oktober) opnieuw drie nieuwe zuivelnoteringen geïntroduceerd voor lactose, weiconcentraat en magere melk. Hiermee wordt het pallet zuivelnoteringen verder uitgebreid, nadat in september ook al drie nieuwe noteringen waren geïntroduceerd.

Het sentiment op de zuivelmarkt kan snel draaien, zo blijkt maar weer. Vooral op de melkpoeder- en weipoedermarkt stijgen de prijzen na de zomervakantie razendsnel. Een opleving die maar weinigen in de markt zagen aankomen. Wat is er aan de hand?

De zuivelmarkt blijft grotendeels in het teken staan van prijsverhogingen. Vooral de melkpoederprijzen stijgen bijna verbazingwekkend snel, concludeert marktredacteur Wouter Baan. Verder vallen de atypische bewegingen op de kaas- en botermarkt op.

De kaasprijzen hebben in de afgelopen weken behoorlijke stappen naar boven gezet. De markt is in oktober veel vaster dan insiders vooraf hadden ingeschat. Wel komt de top in de markt steeds meer in beeld.   

De zuivelmarkt blijft medio oktober in het teken staan van stijgende prijzen. De overgewaardeerde vloeibare noteringen voor room, magere melkconcentraat en spotmelk doen wel een stapje terug. Marktredacteur Wouter Baan neemt je mee in de ontwikkelingen van deze week. 

Het contrast is groot: waar de Europese botermarkt al tijden in kalm vaarwater zit, zijn de spotprijzen in de Verenigde Staten onverwacht naar een recordniveau gestegen.