Varkensprijzen jagen inflatie in China aan

De Chinese importmachine voor varkensvlees draait momenteel op volle toeren. De binnenlanse tekorten jagen de import aan en leidt tot sterke prijsstijgingen. Dit is slecht nieuws voor Chinese consumenten, die hierdoor temaken krijgen met hogere inflatie.

In januari 2016 steeg de import al met 56 procent en in februari voerde China maar liefst 76 procent meer varkensvlees in dan een jaar eerder, meldt The Wall Street Journal.

Door een sterke krimp van de binnenlandse productie is China minder zelfvoorzienend geworden op het gebied van varkensvlees en dit is slechts nieuws voor Chinese consumenten. In één jaar tijd zijn de Chinese varkensprijzen door de oplopende tekorten met 50 procent gestegen. 

Bovendien weegt de varkensprijs zwaar in het Chinese inflatiemandje. Mede door de sterk stijgende varkensprijs kwam de inflatie van voedselprijzen in februari uit op 7,6 procent ten opzichte van 2015. Berekeningen van de Rabobank laten zien dat de prijsontwikkeling van varkensvlees – met 3 procent – een flinke stempel drukken op deze indexprijs.  Nergens ter wereld ligt de consumentenprijs voor varkensvlees zo hoog als in China. Chinezen betalen gemiddeld 1,15 dollar per pond meer dan de Europese consumenten. Dit betekent dat het meest consumerende varkensvleesland ter wereld, momenteel het diepst in de buidel moeten tasten. 

Analisten verwachten dat Chinese importdrift zeker tot de tweede helft van 2016 blijft aanhouden en daarvan kunnen vooral de VS en Europa profiteren. In februari verscheepten de Amerikanen circa 16.000 ton naar China en dit was het hoogste niveau sinds maart 2014, terwijl de Europese uitvoer in januari van dit jaar circa 166 duizend ton noteerde. 

© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.