Deense varkensstapel koerst op verdere krimp af

Een verdere krimp van de Deense varkensstapel zit er aan te komen. Dit valt op te maken uit de jongste cijfers over de Deense varkensstapel. Zo neemt de omvang van de kudde zeugen verder af, maar ook het aantal biggen neemt rap af. 

Uit de eerste cijfers blijkt dat de Deense varkensstapel aan het begin van het derde kwartaal een verdere daling laat zien. In totaal gaat het om een teruggang van 3 procent waardoor het totaal terugzakt naar 12,3 miljoen stuks. 

Tot nog toe leverde elke kwartaal van 2016 een verdere daling van de omvang van de kudde op. Ook het aantal zeugen daalde met 3 procent naar 0,99 miljoen dieren. Voor het eerst deze eeuw duikt het aantal dieren onder de lijn van 1 miljoen. Het aantal drachtige zeugen en gelten schrijven beiden een 3 procent kleinere kudde op. Waarmee over de tweede helft van 2016 gerekend kan worden met een kleiner aanbod varkens. 

Ook uit de biggencijfers komt een krapper aanbod voor de korte en langere termijn naar voren. Zo lopen er 1 procent minder biggen lichter dan 50 kg rond, wat deze groep laat uitkomen op 5,72 miljoen dieren. Een daling van 3 procent schrijft de kudde biggen zwaarder dan 50 kg op. Dit aantal zakt weg naar 2,8 miljoen dieren.

In de loop van het tweede kwartaal kon de Deense biggenprijs met 19 euro per 100 kg oplopen tot 150,01 euro per 100 kg voor de week van 31 juli. Krapper aanbod en een goede vraag uit China worden als argumenten voor de hogere prijs gegeven. Tegelijk zwakt de prijsstijging de laatste weken wel degelijk af, wat waarschijnlijk weer te maken heeft met een iets minder soepel lopende afzet op China.     

© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.