Meer nieuws

De wereldwijde varkensvleesmarkt staat de laatste maanden steeds verder onder druk, nu de markt onder meer te maken heeft gekregen met nieuwe Chinese importheffingen en uitbraken van vogelgriep in Spanje. En er hangt nog een extra risico boven de markt. Mexico is recent een antidumping- en antisubsidieonderzoek gestart naar de import van Amerikaanse hammen en schouders. Eventuele maatregelen tegen de Verenigde Staten zouden grote effecten kunnen hebben op de wereldmarkt.

De biggenmarkt zit in zwaar vaarwater. De vraaguitval uit Spanje houdt voorlopig aan, terwijl de afzet op de binnenlandse markt wordt bemoeilijkt door de fors gedaalde varkensprijzen afgelopen week. De weerstand van vleesvarkenshouders is groot en de wil om op te leggen niet zo.

De situatie in Amerika laat zien hoe snel de kunstmestmarkt onder druk kan komen te staan wanneer beleid onzeker is en de beschikbaarheid van kunstmest op de markt beperkt wordt. Dat is precies de situatie waarin Europa zich nu bevindt. Niet door een tekort aan productiecapaciteit, maar door het ontbreken van duidelijkheid over de beleidsaanpak.

De hoge mestprijzen houden ook begin 2026 aan. Met het winterweer waar we momenteel mee te maken hebben, lijkt de start van het uitrijseizoen nog ver weg, maar is het aftellen tegelijkertijd al begonnen. Het vullen van de mestopslagen gaat onverminderd door, al beginnen de hoge ophaalbijdragen en het naderende uitrijseizoen hier en daar wel hun weerslag te hebben op het mestaanbod.

Vion heeft besloten de uitbeenlocatie voor rundvlees in het Duitse Hilden, nabij Düsseldorf, te sluiten. Het bedrijf heeft zijn medewerkers en de ondernemingsraad hierover geïnformeerd. Onder voorbehoud van een lopend overleg wordt verwacht dat de activiteiten uiterlijk op 28 februari worden beëindigd, mogelijk eerder.

Niet alleen in Europa staan de varkensprijzen onder druk. Door een wereldwijd overschot zijn ook de prijzen in de Verenigde Staten fors gedaald. Ook Amerikaanse varkenshouders gaan gebukt onder een zwakke binnenlandse vraag en een moeizame wereldmarkt. Ondertussen blijft het aanbod echter groeien.

De varkensprijzen in Noordwest-Europa gaan begin 2026 verder omlaag. Zowel in Duitsland als in Nederland dalen de prijzen fors, waarmee het prijsverschil tussen beide landen intact blijft.

Vrijwel heel 2025 gingen de mengvoerprijzen omlaag, maar in december is daar een einde aan gekomen. Een stijging van de grondstoffenprijzen maakt dat mengvoerbedrijven in Nederland weer prijsverhogingen hebben doorgevoerd. Wat zijn de verwachtingen voor begin 2026?

Een trendbreuk in het personeelsbestand van Danish Crown is aanstaande. Na diverse ontslagrondes in de afgelopen jaren meldt het Deense coöperatieve slachtconcern nu op zoek te zijn naar ten minste 100 extra uitbeners. Dit om de aanvoer van extra vleesvarkens op te kunnen vangen. 

De druk op de Duitse markt laat de Nederlandse varkens- en biggenmarkt niet koud deze week. De verwachting is dat de prijzen deze week een forse duikeling gaan maken. De eerste DCA Beurs Mutatieprijs van 2026 sorteert hier op voor. Ook de DCA BestPigletPrice beweegt omlaag.

Het aantal varkens in Duitsland is toegenomen, zo blijkt uit gegevens van statistiekdienst Destatis die eind 2025 zijn gepubliceerd. Vooral het aantal biggen en jonge vleesvarkens laat een rappe toename zien. Verder valt op dat het aantal bedrijven nog amper daalt.

In de laatste dagen van 2025 is het rustig qua prijsbewegingen op zowel de varkens- als biggenprijs. Zowel de DCA Beursprijs als DCA BestPigletPrice koersen onveranderd het oude jaar uit. Voor het nieuwe jaar wordt op de varkensmarkt wel de nodige prijsdruk verwacht.

De fusie van het Nederlandse Topigs met het Noorse Norsvin in 2014 heeft het DNA van het fusiebedrijf, die voor 100% in boerenhanden is, structureel gewijzigd..Met het samensmelten van de zeugenlijnen van Topigs en Norsvin en de daaruit voortvloeiende introductie van de TN70 is een sterke basis gecreëerd en groeit het bedrijf overal ter wereld snel. In 2025 is de groei verder versneld. Tijd voor een gesprek met Topigs Norsvin Nederland directeur Jean-Marie van Oort en Global Product Manager Roy Strikkeling over Topigs Norsvin’s visie op de ontwikkelingen in de varkenshouderij, de snelle groei en de vraag of deze lijn kan worden doorgetrokken.