Agribusiness

Op de feestdag van Sinterklaas zijn er op de aardappelmarkt geen cadeautjes te verwachten. Zowel Belgapom als Reka-Rheinland hebben vandaag uitgepakt met onveranderde prijzen.

De varkenshouderij krijgt na de feestdagen veelal te maken met een varkensprop. Een teveel aan dieren in een rustiger markt. De uiensector heeft dit jaar vlak voor de Kerst al te maken met een uienprop.

De internationale zuivelmarkt blijft in neerwaartse trend. De FAO zuivelprijsindex daalde in november met 3,1% naar 137,5 punten en ligt daarmee 1,7% onder het niveau van vorig jaar. De dalingen zijn breed gedragen: alle belangrijke zuivelcategorieën werden goedkoper.

Uienzaad is in 2026 beperkt beschikbaar, zeggen zaadbedrijven. Na een mislukte oogst in 2024 zijn er geen voorraden, waardoor de bedrijven nu volledig moeten putten uit de nieuwe oogst. Dat begrenst de mogelijkheden om de teelt van zaaiuien uit te breiden. 

Sinds lange tijd heeft de beurs in Emmeloord weer een notering voor B-peen. De telersprijzen zijn vastgesteld op een niveau van €7 tot €10 per 100 kilo.

Beurs Zuid noteerde begin deze week nog 18 cent aan de bovenkant van de notering voor gele zaaiuien. Er zijn vorige week nog zaken op gedaan, maar nu zit dat er even niet meer in. Wat er nog aan handel wordt gedaan concentreert zich op een niveau van 16 tot 17 cent per kilo.

Voor akkerbouwers is het puzzelen om hun bouwplan voor 2026 vol te krijgen. Het is zoeken naar een teelt dat de zekerheid van een positief rendement oplevert. Of waag je liever een gok? Dat boeren zoekend zijn merken ook de afnemers van verschillende industrieën.

Aviko’s ATC zet een scherpe punt achter een uitzonderlijk seizoen: de gemiddelde aflandprijs voor oogst 2025 komt uit op €25,07 per ton, exclusief bewaarvergoeding. Lees meer over aflandprijs, poolresultaat, areaal- en opbrengsteffecten, fritesvraag en rasprijzen (Innovator, Agria, Zorba; week 35–44).

De Belgische aardappelverwerker Agristo verlaagt de contractprijzen voor 2026 met gemiddeld €4 per 100 kilo. Dit komt neer op een prijsverlaging van 17%.

De Russische president Vladimir Poetin dreigt met acties tegen tankers uit landen die Oekraïne steunen. Dat dreigement laat de tarweprijs iets stijgen omdat de vrees voor verstoring van de graanexport hierdoor toeneemt.

De Ierse joint-venture van A-ware en Tirlan beleefde een droomstart. Er waren de gebruikelijke opstart-dingetjes, maar er kan worden teruggekeken op een financieel succesvol debuutjaar 2024.

De Nederlandse uienexport zit sinds eind augustus in twee van de drie weken boven de 40.000 ton. Dat valt op te maken uit voorlopige cijfers die het KCB en het GroentenFruit Huis tot en met week 46 hebben samengesteld. Daarmee is een weekexport van meer dan 40.000 ton op dit moment eerder regel dan uitzondering.

Een vergrijzende sector, torenhoge grondprijzen en stagnerend beleid maken dat opvolging op de landbouwbedrijven tegen steeds meer problemen aanloopt. Daarmee komt niet alleen het voortbestaan van individuele bedrijven in gevaar, maar ook dat van het Nederlandse agrifood-systeem als geheel.

De melkprijzen van A-ware gaan in december verder omlaag. In Nederland is de daling ten opzichte van de moeizame situatie op de zuivelmarkt beperkt. In België gaat de weg naar beneden wat sneller.