Meer nieuws

Het besef dat een (significant) deel van de aardappelen in de grond blijven zitten dit najaar komt bij steeds meer mensen in de Europese aardappelsector. Een neveneffect is dat dat voor een opwaartse prijsbeweging zorgt. Die stijging heeft ook een ander gezicht. Marktanalist Niels van der Boom legt uit hoe dat zit.

Heel Noordwest-Europa worstelt met het laatste deel van de aardappeloogst na de vele neerslag in oktober en november. Koning Winter deelt ondertussen de eerste speldenprikjes uit. In Zuid- en Centraal-Europa is de oogst goed afgerond maar wel getekend door droogte dit seizoen.

Optimisten die 1 november nog vol goede moed waren over het einde van aardappeloogst 2023 moeten ook nu flink slikken bij het aanzien van het land. De slotakte in heel Noordwest-Europa loopt extreem moeizaam. Op veel plekken hoef je aan rooien überhaupt niet te denken. Dat heeft impact op ruim 4 miljoen ton aardappelen.

Dat de markt voor fritesaardappelen een volatiel karakter heeft ondanks alle zekerheden die er worden gezocht door prijsafspraken te maken (lees: contracteren) is maar weer eens flink duidelijk gemaakt de afgelopen zes maanden. Het verschil tussen de laatste cash settlement (CS) vorig seizoen en de eerste dit seizoen is groot.

De sorteer- en opzakmachines bij de pootgoedtelers draaien nog maar nauwelijks maar de areaalplanning van 2024 staat alweer voor de deur. Door de hoge bladluisdruk het afgelopen seizoen - met als gevolg de vele klasseverlagingen door virus - valt die planning niet overal mee. Er moet soms met minder genoegen worden genomen. Een verschuiving in de rassen is wel duidelijk zichtbaar.  

De flinke hoeveelheid regen de laatste dagen in West-Vlaanderen met als “laatste druppel” maandagochtend 6 november kunnen wel eens de nekslag worden van de nog in het veld staande aardappelgewassen. Uit een rondgang langs de velden en bijvoorbeeld ook de oogst voortgang overzicht van Aviko was bekend dat het grootste areaal nog te rooien aardappelen in België in Vlaanderen zou liggen.

Dat er grote verschillen zijn tussen de meeleveraardappelen, aardappelen die bijvoorbeeld omwille van de kwaliteit weg moeten en goede vrije aardappelen droog uit de schuur is geen verrassing. De huidige range in de PotatoNL is alleen wel heel erg breed. Alle aardappelen die nu om wat voor een reden dan ook van de markt verdwijnen bieden perspectief voor de bewaarders.

De natte start van het huidige groeiseizoen krijgt in de herfstmaanden een vervolg in dezelfde stijl. Na een uiterst natte oktober begint november ook op deze voet. Dat knelt bij de oogst van aardappelen, die nog lang niet overal achter de planken zitten. De peen- en witlofoogst moet nog praktisch helemaal gebeuren. Het werkplezier is er voor de meeste akkerbouwers wel even af en de stemming wordt er niet positiever op.

De aardappeloogst in Noordwest-Europa heeft zich letterlijk vastgereden in de modder om de laatste aardappelpercelen boven water te krijgen. In de markt is nu ook het feit geland dat alles nog niet in kannen en kruiken is. Welke gevolgen dit heeft voor de prijsvorming én wat het perspectief is, schetst marktanalist Niels van der Boom.