Meer nieuws

Het poolresultaat bij Aviko staat onder druk door een groot aanbod aardappelen en beperkte afzetmogelijkheden. Surplusaardappelen gaan deels naar veevoer en vergisting, wat doorwerkt in de prijs. Lees meer over poolresultaat en aardappelafzet.

Aardappeltelers gaan een zeer onzeker seizoen tegemoet. Juist daarom teken je een vaste-prijscontract, maar ook dat biedt nu geen soelaas. Verwerkers hebben flink gesneden, en niet alleen in de prijzen. In deze analyse zetten we de belangrijkste wijzigingen en verschillen tussen afnemers op een rij.

De handel in aardappelcontracten op de termijnmarkt in Leipzig valt stil door afnemende volumes. Daarmee verdwijnt ook een belangrijk instrument voor prijsrisico en marktduiding. Lees meer over het einde van de aardappeltermijnmarkt.

De aardappelmarkt blijft verbazen met soms zelfs negatieve prijzen voor aardappelen. Er hangt een enorme voorraad boven de Europese markt die de komende maanden een plek moet gaan krijgen. Dat zet ook druk op het nieuwe seizoen. Wat mogen telers daar van verwachten? Marktanalist Niels van der Boom en presentator Jurphaas Lugtenburg praten je bij.

Productiestops en een overschot aan pootgoed tonen hoe afzetproblemen doorwerken in de keten. Fritesfabrikant Clarebout drukt nu in Nieuwkerke anderhalve week op de pauzeknop. Lees meer over de gevolgen van de fritesmalaise voor de pootgoedmarkt en fritesaardappelen.

De afzetmarkt voor frites staat onder druk en voorraden lopen op bij verwerkers. Daardoor legt Clarebout tijdelijk een productielocatie stil. Lees meer over overproductie en afzetproblemen in de fritesmarkt.

Er zit wat beweging in de aardappelmarkt maar het is niet de beweging die je als teler zou willen zien. Van nagenoeg niks gaan we naar nog iets minder. Voor de vrije aardappelmarkt had een koud en/of nat laat voorjaar misschien beter geweest. Voor het werkplezier als boer is het lenteweer van de laatste tijd natuurlijk wel een stuk beter. Wat op de vrije aardappelmarkt meer en meer duidelijk wordt is dat de stootkussen en buffers stukje bij beetje er verder uit gesloopt worden. Vanuit dat oogpunt niet gek dat telers voor de oogst 2026 zoeken naar zekerheid. 

In België worden de geesten rijp gemaakt om te praten over een oplossing voor de enorme hoeveelheden aardappelen waarvoor geen plek is in de markt. In Nederland blijft het vooralsnog heel erg stil op dit front.

De North-Western European Potato Growers (NEPG) roept aardappelverwerkers op zo snel mogelijk duidelijkheid te geven over hun behoefte aan grondstof aan het einde van het seizoen. Voor telers is het volgens NEPG economisch niet verantwoord om aardappelen langdurig in opslag te houden zonder zekerheid over afzet.

De fritesaardappelprijs in België kan toch nog verder zakken dan het extreem lage niveau waar deze al op stond. Belgapom haalt deze week 33% van de notering af.

HZPC Holland heeft voor oogstjaar 2025 een prognoseprijs vastgesteld van 44 euro per 100 kilo pootgoed. De prijs ligt €18,32 (bijna 30%) lager dan de uitbetalingsprijs die vorig jaar op een recordniveau lag. Volgens HZPC weerspiegelt de prognoseprijs de moeilijke aardappelmarkt.

We hebben een relatief moderne en efficiënte aardappelsector, maar daar valt als teler nu even weinig van te merken. De dagprijzen zijn om het voorzichtig te zeggen niet om over naar huis te schrijven. Gelukkig hebben veel telers in elk geval een deel op contract om de pijn nog wat te verzachten. Voor het gevoel van menig teler zijn de risico's in de sector desalniettemin ongelijk verdeeld. Jurphaas Lugtenburg, marktspecialist van DCA Market Intelligence gaat daar in deze marktupdate verder op in. 

Aardappelverwerkers leggen dit jaar minder aardappelen vast per hectare. Het overschot wordt in veel gevallen vastgelegd als pool- of meeleveraardappelen. Dat betekent dat komend seizoen sprake zal zijn van een forse toename aan pool- en meeleveraardappelen.

De aardappeltermijnmarkt is een essentieel marktinstituut voor alle marktdeelnemers in de aardappelmarkt, van akkerbouwers tot verwerkende industrie. Dat stelt Joost Pennings die in het verleden veel onderzoek heeft gedaan naar de aardappeltermijnmarkt en risicomanagement.

Aardappelverwerker McCain heeft de aflandprijs voor het ras Fontane substantieel verlaagd naar het laagste niveau sinds 2022.

Het is en blijft een moeizame toestand op de aardappelmarkt. Aardappelen zijn er genoeg en afnemers hebben weinig belangstelling om bij te kopen. De stemming werkt tot op zekere hoogte ook al door in het volgende seizoen. Telers willen wel contracteren, maar nu zijn het de afnemers die koudwatervrees hebben. Vorig seizoen waren de contracten te duur dus nu willen we er minder hebben, zo redeneren verschillende afnemers. Daarmee lopen afnemers in zekere zin achter de markt aan.