Meer nieuws

Het faillissement van CêlaVíta zorgt voor een schokgolf in de aardappelsector, maar kan geen donderslag bij heldere hemel worden genoemd. In juni bleek al dat het bedrijf in zwaar vaarwater zat, al toen waren ze toen nog hoopvol om via een nieuwe koers uit het moeras te komen. Dit werd gezocht in de afzet voor verse frites, maar die overvolle markt bleek geen uitweg. Spanningen met Albert Heijn en de vakbonden doen het bedrijf uiteindelijk de das om.

Ooit werd de aardappel gedegradeerd tot een bijrol in de Anatolische keuken. In de afgelopen decennia is het product uitgegroeid tot een strategisch belangrijk basisgewas in de Turkse landbouw. Achter deze transformatie schuilt een verhaal van regionale innovatie, wereldwijde vraag en de inspanningen van het land om binnenlandse prioriteiten in evenwicht te brengen met zijn ambities op het internationale toneel.

Aardappelproducent CelaVita is failliet verklaard, zo is dinsdagmiddag 12 augustus bekend geworden. In juni werd al bekend dat het bedrijf in zwaar vaarwater terecht was gekomen, nadat onderhandelingen met de vakbonden stuk waren gelopen. Dit bevestigen bronnen rond het bedrijf. 

Aviko heeft de resultaten van de proefrooiing van week 32 bekendgemaakt. Qua opbrengst volgt dit seizoen de lijn van oogst 2022. Het onderwatergewicht is goed maar minder hoog dan dat jaar.

De tarwemarkt zit in de glijvlucht omlaag, uien zijn weleens mee waard geweest en de vrije aardappelen kunnen praktisch niet verder zakken dan het niveau waar ze nu op staan. Van de matige prijzen voor de belangrijke akkerbouwproducten trekt de kunstmestmarkt zich niks aan. De prijzen voor veel gebruikte meststoffen liggen een heel stuk hoger vergeleken met een jaar geleden.

Over de aardappelmarkt zullen we maar niet te veel zeggen. Met €1,50 en nauwelijks vraag is er in de praktijk amper of geen sprake van een markt. Interessanter is wat de nagroei gaat doen. De vroeg gepote rassen zijn een heel eind op hun retour maar bij verschillende latere percelen zit er nog potentie in. Ga je als teler dan voor de maximale opbrengst of probeer je vooral de kosten laag te houden?

Dat het niet goed zit op de aardappelmarkt op dit moment is wel duidelijk voor eenieder die actief is op deze markt. Het compleet wegvallen van vraag naar (vrije) aardappelen zorgt voor een schok voor menig teler en handelaar. Ook vanuit koperszijde zitten ze met de handen in het haar over hoe ze de verplichtingen, die ze met telers zijn gegaan, kunnen nakomen.

Viaverda heeft deze week de resultaten van de proefrooiingen in Fontane, Amora en Sinora bekendgemaakt. Bij de vroege rassen zijn er grote verschillen tussen de wel of niet beregende percelen. In Fontane heeft het beregenen veel minder verschil gemaakt. Daar steekt overigens op enkele percelen een ander probleem de kop op.

Het aardappelseizoen in de Verenigde Staten spiegelt in veel gevallen die van West-Europa. Door een gekrompen areaal wijzigt de opbrengst dit jaar niet noemenswaardig, waardoor vraag en aanbod goed op elkaar zijn afgestemd. De concurrentie op zowel de binnenlandse als exportmarkt blijft groot.

Wie naar de verwerkingscijfers van aardappelen en exportcijfers voor frites kijkt in Frankrijk ziet nog altijd een forse groei. Seizoen 2024-2025 laat prima cijfers zien. Een recordhoeveelheid aardappelen is verwerkt door de toegenomen fabriekscapaciteit.

De Belgapom-notering van afgelopen vrijdag heeft het nodige los gemaakt in de aardappelwereld. Indirect geven de afnemers het signaal: houdt de kosten voor de laatste kilo's in je zak, want die aardappelen hoeven we niet. Een belangrijk deel van de afland-aardappelen is immers gecontracteerd en daar zit voor de teler niet de pijn. Dat er nu zo op de rem wordt getrapt, biedt misschien voor later in het seizoen kansen, al is dat misschien ook een beetje wensdenken.

Vroeg en droog, dat waren toch wel de kenmerken van het huidige groeiseizoen. Droog is inmiddels niet meer overal het grootste probleem, maar vroeg blijft het. Dat blijkt ook wel uit de proefrooiing van het Belgische Bruwier Potatoes.

Waar de laatste weken de schijn nog werd opgehouden door de diverse noteringen, was het vandaag duidelijk dat de kleren van de keizer er niet waren. Met een Belgapom-notering van €1,50 voor vroege aardappelen af land, zijn alle maskers afgevallen en wordt duidelijk dat er gewoon geen enkele vraag is naar vroege aardappelen binnen Noord-Europa.

Temperaturen net boven de 20 graden en regelmatig een bui. Echt aardappelweer waar de gewassen goed bij gedijen. Voor de hoofdoogst geldt dat de kilo's nu moeten gaan groeien, al zijn de vroege rassen veelal op hun retour. De markt heeft weinig behoefte aan een grote aardappelstroom, getuige de prijszetting van het nieuwe seizoen.

In een competitieve markt komt een prijs tot stand door het samenspel tussen vraag en aanbod. Dat is althans één van de basis beginselen van de economie die ze ons ooit hebben proberen bij te brengen. In de fritesaardappelmarkt leek deze theorie de afgelopen maanden niet op te gaan. Sterker nog een lager prijs leek de vraag juist aan te wakkeren. Daar komt als we naar het nieuwste verwerkingscijfer verandering in.