Meer nieuws

Het voorjaar in West-Europa is inmiddels historisch droog en die situatie verandert de komende weken ook nog niet. Toch heeft dat (nog) geen vat op de prijsstelling van aardappelen. Verwerkers zien het op de korte termijn helemaal niet zo zonnig in. Wanneer gaat ook daar de zon schijnen?

De aardappelen voor de oogst 2025 zijn vroeg gepoot. Maar de wind blijft maar in het noorden en oosten zitten en dat betekent doorgaans (ook nu) geen regen. Dat zou een ingrediënt kunnen zijn voor stemming op de aardappelmarkt. In de DCA EU-4 Potato Index zien we daar alleen (nog) niks van terug.

De droogte in ons land staat op het punt om het record uit 1976 te gaan verbreken. Ook in andere Europese landen is het inmiddels gortdroog. De situatie is vaak nog nijpender dan bij ons. Welke impact heeft dat op de aardappelgewassen in de EU-4 en Polen?

Het wil nog weleens anders lopen dan je op voorhand denkt. Dat tarwe op de Matif van €240 in februari tot onder de €200 zou zakken leek niet waarschijnlijk maar is toch gebeurd. Als we zien hoe de tarwe voor de komende oogst zich ontwikkeld heeft, is het ook weer niet zo gek dat de prijs een stapje terug doet. Al wordt het nu echt spannend nu de aren zich moeten vullen.

Aardappelveredelaar en pootgoedhandelshuis Royal HZPC Group heeft een sterk boekjaar 2024/25. De wereldwijde omzet doorbreekt voor het eerst de grens van €500 miljoen overschrijden, terwijl het totale tonnage boven de 1 miljoen ton uitkomt. De recordomzet gaat gepaard met een hogere winst en uitbetalingsprijzen voor telers. Om nog verder te groeien voert HZPC per 1 juli 2025 organisatorische wijzigingen door.

De vroege aardappeloogst in het zuiden van Spanje, in de regio Murcia (Andalusië), is eind vorige maand van start gaan. De verwachtingen voor het nieuwe seizoen waren aanvankelijk hooggespannen, maar inmiddels neemt de bezorgdheid over...

In tegenstelling tot het prettige weerbeeld in West-Europa wil de zon maar niet gaan schijnen in de aardappelhandel. Het bizarre is, met nog dik twee maanden te gaan voor het einde van het bewaarseizoen, dat de vraag naar aardappelen nagenoeg gelijk is aan nul en daarmee zakt de markt nog verder terug.

Het is nog mei maar in de uienhandel voelt het bijna of we in juni zitten. Een deel van de sorteerbedrijven is al gestopt voor dit seizoen of overweegt er op korte termijn een punt achter te zetten. Sorteerders die het wel mooi vinden, houden er een heel andere strategie op na dan degenen die het zo lang mogelijk vol willen houden.

Voor het eerst in driekwart jaar is tarwe op de Matif onder de €200 gesloten. Op zich wel een passend einde voor het matig verlopen oogstjaar 2024. Tarwe kon eerst niet gezaaid worden vanwege regen en is vervolgens verzopen. De opbrengsten zijn laag en ook de prijs is nog eens waardeloos. Als akkerbouwer is 2024 een teeltjaar om snel te vergeten. Het huidige seizoen brengt qua weer uitdagingen van een heel andere order met zich mee. Droogte is in verschillende grote teeltgebieden wereldwijd een probleem. En dan hebben we ook nog eens de handelsoorlog die boven de markt blijft hangen.

Er is nog veel aanbod van kwalitatief goede Nederlandse bewaarpeen. Dankzij een scherpe prijs kan deze de concurrentie aan met peen van de nieuwe oogst uit het buitenland die de markt begint op te komen. 

Over wat nu een prijs is waarvoor uien te kopen of te verkopen zijn lopen de meningen nogal uiteen. De één houdt stug vast aan €50 of meer, terwijl andere telers eieren voor hun geld kiezen en bijvoorbeeld bij een bod van €40 bruto is netto er een klap op geven. Ondertussen wordt er ook al met een schuin oog naar de plantuien gekeken. En net als bij de oude oogst hebben telers en verwerkers ook met de vroege plantuien moeite bij elkaar te komen.

Granen blijven verreweg de belangrijkste gewassen voor Europese akkerbouwers. Kijk je naar de ontwikkeling in heel Europa, dan staat de teelt van aardappelen onder druk. Ingezoomd op het Noordwesten is dat een ander verhaal. Dit geldt ook voor uien, waar per land soms flinke verschillen zijn te zien.

Het mag dan even tegenzitten met de export van Europese aardappelproducten, aan de ambities van verwerkers ontbreekt het zeker niet. Farm Frites is de laatste in een lange rij bedrijven dat uitbreidingsplannen heeft, zo blijkt uit een vergunningaanvraag. In de fabriek in het Belgische Sin-Truiden moet de capaciteit met meer dan 50% omhoog.

De uienexport is de laatste weken stabiel goed. Daar komt ook in week 16 geen verandering in. Aan de ene kant geen verrassing, maar toch ook weer een beetje wel. In deze week viel namelijk Goede Vrijdag.