Meer nieuws

De Autoriteit Consument & Markt (ACM) heeft ingegrepen bij fritesproducent Farm Frites na signalen van onrust onder aardappeltelers. Eind november informeerde het bedrijf de telers onverwacht over een wijziging in het kortingssysteem voor aardappelen met kwaliteitsafwijkingen.

De stemming op de aardappelmarkt blijft somber, om het mild uit te drukken. Verwerkers kiezen daarom voor een extra lange kerstvakantie. Ondertussen is de prijs bij PotatoNL wel verdubbeld ten opzichte van vorige week. Hoe dat zit legt marktanalist Niels van der Boom uit in deze video.

Van echt winterweer is in onze contreien op korte termijn geen sprake. De tarwe staat er gemiddelde genomen goed op en het weer ziet er redelijk gunstig uit. In de VS zit er wel een weersomslag aan te komen. Over de hele oostelijk helft van het land gaat het kouder worden. Gelukkig voor de wintertarwetelers valt er voor de kou uit sneeuw.

Het aandeel biologisch van het totale landbouwareaal is dit jaar amper toegenomen. Het percentage ging van 4,7% in 2024 naar 4,8% in 2025, blijkt uit voorlopige cijfers van het CBS. In dit tempo gaat het nationale doel van 15% in 2030 nooit gehaald worden. Opmerkelijk is dat de groei van het biologische akkerbouwareaal voor het eerst sinds 2015 (zover als de cijferreeks teruggaat) stagneert.

Het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA) voert een brede moderniseringsslag door in het federale gewasverzekeringsprogramma. De nieuwe Expanding Access to Risk Protection (EARP) moet per teeltjaar 2026 de administratieve lasten verlagen, verzekeringsmogelijkheden uitbreiden en beter aansluiten op de praktijk van akkerbouwers en veehouders in het hele land. Dat maakte landbouwminister Brooke Rollins vrijdag bekend.

Op de feestdag van Sinterklaas zijn er op de aardappelmarkt geen cadeautjes te verwachten. Zowel Belgapom als Reka-Rheinland hebben vandaag uitgepakt met onveranderde prijzen.

De varkenshouderij krijgt na de feestdagen veelal te maken met een varkensprop. Een teveel aan dieren in een rustiger markt. De uiensector heeft dit jaar vlak voor de Kerst al te maken met een uienprop.

Als boer kan je nog zo je best doen, uiteindelijk is het weer een heel belangrijke factor die de opbrengst van een gewas bepaalt. Dat blijkt weer eens als we naar de nieuwe oogstcijfers in Canada kijken. Voldoende regen op het juiste moment heeft de opbrengst van tarwe en koolzaad naar recordhoogte gestuwd volgens Stats Canada. Oekraïne zou dit seizoen 5% meer graan en oliehoudende zaden kunnen exporteren volgens de Oekraïense graanvereniging. In de VS zijn de verwachtingen voor de sojaexport hooggespannen. Volgens Bessent gaat er de komende tijd 12 miljoen ton soja naar China, maar vanuit de handel zijn daar toch wat twijfels over.

De suikerprijsindex van de Wereldvoedselorganisatie (FAO) is gezakt naar het laagste punt sinds december 2020. De prijsindex van plantaardige oliën laat in de afgelopen maand ook opnieuw een daling zien en zakt daarmee naar het laagste niveau in vijf maanden.

Uienzaad is in 2026 beperkt beschikbaar, zeggen zaadbedrijven. Na een mislukte oogst in 2024 zijn er geen voorraden, waardoor de bedrijven nu volledig moeten putten uit de nieuwe oogst. Dat begrenst de mogelijkheden om de teelt van zaaiuien uit te breiden. 

Beurs Zuid noteerde begin deze week nog 18 cent aan de bovenkant van de notering voor gele zaaiuien. Er zijn vorige week nog zaken op gedaan, maar nu zit dat er even niet meer in. Wat er nog aan handel wordt gedaan concentreert zich op een niveau van 16 tot 17 cent per kilo.

De onconventionele diplomatieke pogingen van de Amerikaanse president om een einde te maken aan de oorlog in Oekraïne zijn nog weinig succesvol. Sterker nog, de spanning in het Zwarte Zeegebied loopt eerder wat op. Een tender van Algerije voor maaltarwe heeft er ook aan bijgedragen dat de stemming iets meer bullish is geworden. Door regen in Brazilië stonden maïs en soja wat onder druk tijdens de afgelopen handelssessie.  

Voor akkerbouwers is het puzzelen om hun bouwplan voor 2026 vol te krijgen. Het is zoeken naar een teelt dat de zekerheid van een positief rendement oplevert. Of waag je liever een gok? Dat boeren zoekend zijn merken ook de afnemers van verschillende industrieën.

Aviko’s ATC zet een scherpe punt achter een uitzonderlijk seizoen: de gemiddelde aflandprijs voor oogst 2025 komt uit op €25,07 per ton, exclusief bewaarvergoeding. Lees meer over aflandprijs, poolresultaat, areaal- en opbrengsteffecten, fritesvraag en rasprijzen (Innovator, Agria, Zorba; week 35–44).

De Belgische aardappelverwerker Agristo verlaagt de contractprijzen voor 2026 met gemiddeld €4 per 100 kilo. Dit komt neer op een prijsverlaging van 17%.